呂娜到永城市調(diào)研食品安全工作
日前,,市委副書記,、政法委書記呂娜到永城市調(diào)研食品安全工作,強(qiáng)調(diào)要深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神,,始終堅持以人民為中心的發(fā)展思想,,嚴(yán)格落實食品安全“兩個責(zé)任”,,堅決筑牢食品安全防線。副市長薛鳳林參加,。
呂娜先后來到包保的永城市第三高級中學(xué),、東方西典國際學(xué)校,深入學(xué)校食堂,,實地查看操作間,、消毒間、儲藏間衛(wèi)生及管理情況,,聽取學(xué)校負(fù)責(zé)人食品安全工作匯報,,詳細(xì)了解“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、食品加工和配餐運(yùn)送、餐具洗消,、食品原料存儲,、食品留樣等情況。呂娜指出,,食品安全是民生問題,,關(guān)系社會和諧與穩(wěn)定大局,各級各部門要高度重視食品安全工作,,嚴(yán)守食品安全底線,,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
呂娜強(qiáng)調(diào),,校園食品安全事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全,,責(zé)任重大。要做好從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn),,加強(qiáng)原料采購,、運(yùn)輸儲存、留樣加工,、環(huán)境衛(wèi)生,、信息公開等各環(huán)節(jié)管理,全力打造規(guī)范化運(yùn)行的學(xué)校食堂,。要強(qiáng)化食品安全風(fēng)險管控,,健全完善應(yīng)急工作預(yù)案和處理機(jī)制,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控各項風(fēng)險,,及時排查和消除學(xué)校食品安全隱患,,努力營造學(xué)生健康成長的安全環(huán)境。要堅決落實“四個最嚴(yán)”要求,,持續(xù)壓緊壓實食品安全屬地和企業(yè)主體“兩個責(zé)任”,,落實落細(xì)“日管控、周排查,、月調(diào)度”工作機(jī)制,,形成分層分級、精準(zhǔn)防控,、末端發(fā)力,、終端見效工作模式,將責(zé)任落實到人到事到崗,,確保安全管理無盲區(qū),,切實保障廣大師生飲食安全。
記者 崔坤