12月29日,，市長擺向陽通過電話形式,，對商丘工學院（南苑餐廳）食品安全“兩個責任”落實情況開展包保督導(dǎo)，強調(diào)要堅持人民至上,、生命至上,，切實壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任,，堅決筑牢食品安全防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”,。

擺向陽認真聽取了學校負責人和食品安全總監(jiān)關(guān)于食品安全工作有關(guān)情況匯報,，詳細了解食堂食品安全管理制度建設(shè)、食品原材料采購,、食品留樣,、食品加工流程、餐具洗消,、從業(yè)人員管理等情況,。

擺向陽要求，要深入學習貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示精神,，進一步完善地方黨委和政府負總責,、主要負責人是第一責任人的食品安全責任制，以“兩個責任”落實推進我市食品安全工作再上新臺階,，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市,、保障人民群眾生命安全和身體健康奠定堅實基礎(chǔ)。要強化責任意識,，進一步完善安全管理體系,，抓好常態(tài)化防控，強化應(yīng)急處置,，加強宣傳和培訓,，確保各項措施落實落細,。各食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要堅持安全第一、品質(zhì)至上,，健全企業(yè)責任體系,，完善風險防控機制，建立健全食品安全管理制度,，為食品安全提供堅實保障,。