1月10日，商丘市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會舉行2022年度表彰總結(jié)大會,，表彰“2022年度商丘餐飲與飯店行業(yè)風(fēng)云人物”和“豫東工匠名廚”,，并向協(xié)會八大專業(yè)委員會會長,，新增選的副會長、秘書長頒發(fā)了聘書,。

　　會長李福文在會上表示,，2022年是不尋常的一年,，幾次疫情反復(fù)致使餐飲與住宿業(yè)受到重創(chuàng),，各門店經(jīng)營舉步維艱,，部分企業(yè)因資金斷鏈而停業(yè)閉店；歇業(yè)停業(yè)輪番上陣,，餐飲行業(yè)的生存陷入困局,，80%的企業(yè)處于沒有盈利而維持經(jīng)營狀態(tài)。但即便如此,，仍有很多餐飲與飯店從業(yè)者堅守初心,、苦練內(nèi)功、加強(qiáng)管理,、提升服務(wù)水平,，在最艱難時期生存下來，目前正快速恢復(fù),。

　　為了提振餐飲從業(yè)人員精神,，為2023年商丘市餐飲企業(yè)發(fā)展?fàn)I造一個積極向上、紅紅火火的氛圍,，商丘市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會對黃梅酒店董事長朱建國等36名“2022年度商丘餐飲與飯店行業(yè)風(fēng)云人物”,、李政亮等23名“豫東工匠名廚”進(jìn)行表彰,，并向協(xié)會八大專業(yè)委員會會長,，新增選的副會長、秘書長頒發(fā)了聘書,。