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梁園區(qū)第一回民小學

嚴管食品質(zhì)量 落實光盤行動

2023-04-27 03:08:56 商丘日報

  走進梁園區(qū)第一回民小學的食堂,,可以看到墻壁上懸掛著“文明禮貌,、勤儉節(jié)約,、安全衛(wèi)生,、健康飲食”等為主要內(nèi)容的圖片,、標語,。午餐時間,,學生們有序來到食堂,,按食量取餐,。不一會兒,,他們就把午餐“掃蕩一空”。

  “在老師和家長的教導下,,我和同學們都養(yǎng)成了按量打飯的好習慣,。‘光盤行動’不能僅僅停留在學校,,在家里我也經(jīng)常提醒家人不要浪費糧食,,吃多少做多少?!睂W生方子涵說,。

  據(jù)了解,經(jīng)過半個多世紀的砥礪奮進,,梁園區(qū)第一回民小學已經(jīng)發(fā)展成擁有50個教學班,、在校生近3000人的市級規(guī)范化學校。副校長王敏告訴記者,,該校食堂高標準配齊硬件設(shè)施,,按照生進熟出的原則合理布局食堂各功能區(qū);嚴格依據(jù)《食品安全法》《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等各項法律法規(guī),,以制度化,、標準化、規(guī)范化的管理保證飯菜質(zhì)量,。

  該校食堂嚴格抓好食品采購,、加工各環(huán)節(jié)管理工作;堅持領(lǐng)導陪餐制,,每天至少保證兩名校級領(lǐng)導在校陪餐,。

記者 戚丹青 宋云層