【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·中秋節(jié)】中秋臨近 商丘“月餅季”悄然開啟
雖然距離中秋節(jié)還有十幾天的時(shí)間,,但是記者走訪了解到,,我市的“月餅季”已提前開啟。散裝月餅,、現(xiàn)烤月餅,、禮盒月餅等均已上市,,口味多且新穎。
在南京路旁的一家大型超市,,月餅被擺到了主通道的顯眼位置,,提醒市民節(jié)日即將到來(lái)。這些月餅的餡料很豐富,,有近10種,,如蛋黃、蓮蓉等,。因餡料不同,,價(jià)格也不一樣,每500克12.8元至23.8元,。雖然月餅提前上市,,但價(jià)格與往年相比,沒有明顯浮動(dòng),。
就在記者駐足的幾分鐘里,,不時(shí)有市民上前挑選?!斑@幾個(gè)餡料我媽最愛吃,,每樣買一個(gè)?!笔忻裢跖勘硎?,現(xiàn)在月餅的餡料年年創(chuàng)新而且很新奇,真是讓人欲罷不能,。
在市區(qū)一些品牌糕點(diǎn)門店里,,也有了月餅的一席之地,散裝月餅,、盒裝月餅成了店內(nèi)的招牌,。在神火大道旁的一家烘焙店,,記者看到,,散裝月餅都是獨(dú)立包裝,主打低糖,、無(wú)糖,,且專門標(biāo)注“對(duì)低甜人士的友好月餅”。這類月餅用木糖醇代替了傳統(tǒng)月餅制作過程中的糖漿,迎合了人們對(duì)健康的需求,,如糖醇五仁月餅,、糖醇蓮蓉月餅、糖醇紅豆沙月餅等,。禮盒裝月餅則主打“老味道”,,傳統(tǒng)的五仁、黑芝麻等餡料月餅都被列入其中,,價(jià)格從幾十元到上百元的都有,。
記者 宋云層