民權(quán)縣第一實驗幼兒園:聚力促食安 凝心護(hù)“幼苗”
幼兒園里的孩子像一棵棵嬌弱的幼苗,,需要格外重視食品安全工作,。在民權(quán)縣委、縣政府,、縣教體局的領(lǐng)導(dǎo)下,,該縣第一實驗幼兒園把食品安全作為工作重點(diǎn),強(qiáng)化安全工作責(zé)任,,完善食品衛(wèi)生安全工作管理制度,,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全排查力度,杜絕了食品安全隱患,,護(hù)佑祖國的“幼苗”健康成長,。
縣第一實驗幼兒園建立了安全管理領(lǐng)導(dǎo)組,園長,、分管副園長與食堂工作人員,、全體教師層層簽訂了食堂安全,、衛(wèi)生保健責(zé)任書,將幼兒園的食品衛(wèi)生安全責(zé)任逐級分解,,落實到具體崗位和具體人員,,保證食品安全工作有組織有領(lǐng)導(dǎo),分工明確,、細(xì)化責(zé)任,、落實到位。建立科學(xué)的食品安全管理制度,,做到食品安全管理有章可依,、違章必究,嚴(yán)格追責(zé),、強(qiáng)化責(zé)任,,不斷完善食品安全管理考核制度,加強(qiáng)教職工的食品安全教育,,建立高度的安全責(zé)任意識,,把安全放在第一位,確保教育教學(xué)工作的順利開展,。
為了保證進(jìn)入孩子們口中的食品是安全,、健康,、綠色的,,縣第一實驗幼兒園和有衛(wèi)生許可的超市簽訂了采購合同,定點(diǎn)采購食物原料,,并建立了完善的采購臺賬,;食品衛(wèi)生加工環(huán)節(jié)則按照工藝流程嚴(yán)格操作,確保幼兒飲食的科學(xué),、營養(yǎng),、衛(wèi)生、安全,;同時積極配合相關(guān)部門,,每月定期開展幼兒身體檢查和流行病預(yù)防、環(huán)境消殺工作,,建立完善晨午檢制度和因病缺勤隨訪登記制度,,預(yù)防疾病發(fā)生和流行,確保幼兒食品衛(wèi)生安全,。
在食品衛(wèi)生安全教育工作中,,縣第一實驗幼兒園利用安全教育周、安全月主題教育活動,,定期召開食品安全分析會,,根據(jù)工作崗位分組開展了班級保教人員食品安全教育,、保育員食品衛(wèi)生安全教育、后勤職工食品安全教育等專題培訓(xùn),,截至目前,,舉辦專業(yè)的食品安全知識培訓(xùn)講座3場共計156人次。同時借助微信公眾號,、家長微信群,、宣傳欄、顯示屏等載體定時開展食品衛(wèi)生安全教育宣傳,,建立人人學(xué)安全,、人人管安全、人人會防范的食品衛(wèi)生綜合校園安全管理大格局,。
在一系列的舉措下,,縣第一實驗幼兒園杜絕了食品安全隱患,初步構(gòu)建了比較完善的食品安全管理機(jī)制,,有力地保障了教育教學(xué)工作的順利開展,,做到校園食品衛(wèi)生安全零事故,校園食品安全工作取得了突出成績,。
? 記者 戚丹青