秋高氣爽的清晨,，露珠在陽光的懷抱里顯得晶瑩剔透,，讓人感到神清氣爽。民權(quán)縣南華街道辦事處市場監(jiān)管所所長張敏豪帶領(lǐng)同事們開始了新的一天的工作。他們穿梭在市場的各個(gè)角落,，用有力的步履、堅(jiān)定的信念護(hù)衛(wèi)著轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”,。

　　“我們上班后會先開一個(gè)例會,，傳達(dá)縣局文件精神，部署一天的工作,。然后開始審批12315投訴工單和12345的政府便民熱線的轉(zhuǎn)辦工單,，處理消費(fèi)者的投訴、為居民提供咨詢服務(wù),、制止不正當(dāng)競爭和查處損害消費(fèi)合法權(quán)益行為,，以維護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營者的合法權(quán)益?！睆埫艉栏嬖V記者,。

　　會議結(jié)束后，所內(nèi)執(zhí)法人員走進(jìn)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,，查看市場檢測室對當(dāng)天市場內(nèi)采購的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果是否存在異常,，確保市場內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品合格安全。作為南華街道的“菜籃子”之一,，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場承擔(dān)著向居民提供價(jià)廉物美食品的重要任務(wù),。上午的市場十分熱鬧，水靈靈的蔬菜,、香氣撲鼻的水果,、新鮮的牛羊肉等擺得滿滿當(dāng)當(dāng),。

　　“您好，請出示您的進(jìn)貨臺賬,?！痹谌忸悈^(qū)域，執(zhí)法人員開始了日常檢查,。得知執(zhí)法人員要進(jìn)行檢查,，工作人員表示歡迎并高度配合。

　　“你的這本臺賬,，產(chǎn)品名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等都列得很清晰,，進(jìn)貨時(shí)間,、進(jìn)貨渠道也都可追溯，所以是沒有問題的,，以后就按照這樣做,。”張敏豪一邊檢查一邊與經(jīng)營者溝通,。

　　除了進(jìn)貨臺賬,，檢驗(yàn)檢疫合格證明也是檢查的重點(diǎn)內(nèi)容?！拔覀円蟾鹘?jīng)營單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，做好經(jīng)營場所的清洗消毒，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn),、索證索票義務(wù)，所售肉及肉制品是否有檢驗(yàn)檢疫合格證明,，嚴(yán)禁銷售來源不明,、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉及肉制品?！闭f完,，張敏豪又開始觀察肉的色澤等，以判斷是否新鮮,。

　　下午,，執(zhí)法人員走進(jìn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，一看是否落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,，二看采購的食材是否以次充好,、食品是否按照要求規(guī)范留樣并做好記錄,，三看操作間的衛(wèi)生情況和“三防”設(shè)施是否達(dá)標(biāo)，切實(shí)保障師生的飲食安全,。

　　監(jiān)督檢查個(gè)體工商戶,、開展燃?xì)馄骶叩膶ｍ?xiàng)檢查也是南華街道辦事處市場監(jiān)管所的日常工作。一天的工作下來,，已經(jīng)到了夕陽西下的時(shí)候,，張敏豪還要把一天的工作日志完成才能下班。

　　這就是基層市場監(jiān)管人員的一天,，忙碌而充實(shí),、緊張而有序。他們沖鋒在前,，嚴(yán)格落實(shí)每一項(xiàng)工作任務(wù),，共同織密食品安全這張大網(wǎng)。