新鮮的肉類、蔬菜是人們補充營養(yǎng)的必備食品，可在以往,，市民去購物時卻經(jīng)常被“生鮮燈”晃花了眼,。在一盞盞紅色、綠色小燈的照射下,，肉類愈發(fā)紅潤,，蔬菜也更顯鮮嫩,?？少I回來后拿到自然光下一照,，很多不新鮮的肉和蔬菜便“現(xiàn)了原形”，令不少人煩惱不已,。

　　現(xiàn)在,，好消息來了！ 12月1日,，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》正式施行,。《辦法》明確要求,，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施來誤導(dǎo)消費者對商品的感官認(rèn)知。近日,，記者走訪商丘部分商超,、農(nóng)貿(mào)市場看到，鮮肉,、水產(chǎn),、蔬菜等攤位均不再使用具有“美顏”效果的“生鮮燈”，而是換上了普通燈,，生鮮產(chǎn)品在燈光照射下,，外觀與自然光照射時相比基本沒有變化。

　　1 市場主體

　　積極響應(yīng)撤換“生鮮燈”

　　昨日下午,，記者跟隨商丘市及睢陽區(qū)食品流通工作監(jiān)管工作人員來到丹尼斯商丘金穗店,。記者發(fā)現(xiàn)，這里的肉類區(qū),、蔬菜區(qū),、水產(chǎn)區(qū)都已經(jīng)換上了普通的白色LED小燈。行政經(jīng)理王磊告訴記者,，以前大多數(shù)人都是先看肉的顏色才決定要不要購買，而使用“生鮮燈”的生意明顯更好,，自己不用就會很吃虧,。如今大家都憑產(chǎn)品本身質(zhì)量吸引顧客，顧客挑選起來方便,，整個市場也就更加規(guī)范了,。“早在一個月以前,，省公司就向我們下發(fā)了通知,，20天前我們就將‘生鮮燈’更換完畢,。”王磊說,。

　　隨后,，記者又來到位于雪苑路上的雪苑農(nóng)貿(mào)市場，看到這里鮮肉攤位上方的“生鮮燈”已經(jīng)換成了普通的白熾燈泡或白色的LED燈泡,，比以往明顯亮了許多,，市場里人們正在放心地選購。

　　“我是支持換成普通燈的,，因為我對自己的商品質(zhì)量有信心,。”商戶小王告訴記者,，自己賣豬肉多年,，由于“生鮮燈”讓肉色更好看，近年來,，不少商家都用起“生鮮燈”,，自己也只能“隨大溜”。在得知國家禁用“生鮮燈”后,，他第一時間更換了照明燈具,。他表示，自己一直都是賣新鮮好豬肉,，現(xiàn)在沒有了“生鮮燈”,，市場競爭更加公平，他有信心憑著好貨好服務(wù),，吸引更多消費者前來購買,。“11月底,，市場管理部門就通知我們換燈,，現(xiàn)在整個市場鮮肉類攤點都換了，有人覺得不錯,，也有人覺得不適應(yīng),，但只要豬肉有質(zhì)量保證，誠信經(jīng)營,，無論用什么燈都沒有關(guān)系,。”

　　肉攤老板黃先生告訴記者,，換成白色節(jié)能燈后,，自己有些不習(xí)慣，擔(dān)心一些新顧客走過來一看,，覺得肉色不夠紅亮,，所以還在適應(yīng)過程中,，“我是11月30日晚上收攤時換的，現(xiàn)在經(jīng)常有監(jiān)管部門的人來檢查,，對于少數(shù)不愿換的商戶,，都進行了教育并要求整改，所以大家差不多換完了”,。 而另一名豬肉攤主告訴記者：“我換掉‘生鮮燈’已經(jīng)好幾天了,，并沒有出現(xiàn)消費者流失的現(xiàn)象。顧客的反映也比較好,，他們說買肉時更放心了,。”

　　2 市民說法

　　還原食物本色 購物更加放心

　　禁用“生鮮燈”已經(jīng)4天,，我市絕大部分市場主體已經(jīng)更換完畢,，那么市民是否滿意，又有什么話想說呢,？

　　在寧陳農(nóng)貿(mào)市場,，一些在攤位前挑選食材的市民紛紛表示，之前上過“生鮮燈”的當(dāng),，看著非常新鮮的肉,，買回去發(fā)現(xiàn)不是那么回事，給自己的生活平添了許多煩惱?，F(xiàn)在攤位換了燈,，肉看起來不如之前紅潤、鮮亮,，卻顯得更加真實,、可靠，再也不用擔(dān)心上當(dāng)了,。

　　“現(xiàn)在不能用‘生鮮燈’對我們消費者來說肯定是好事,。”姜女士家住新建路附近,，經(jīng)常到附近的市場買菜,，她表示，以前自己去買肉都是專門去沒有用“生鮮燈”的鋪面,，“我總感覺他們的肉應(yīng)該是有問題,，所以才需要用這種燈調(diào)一下顏色。現(xiàn)在商戶都不能用這種燈調(diào)顏色了,，肉質(zhì)好不好、新鮮不新鮮,，一目了然,，方便市民挑選”,。

　　今年65歲的李阿姨家住歸德路與北海路交叉口一帶，雖然附近購物點很多,，但她早上經(jīng)常會坐公交車到寧陳農(nóng)貿(mào)市場買菜,。她說，選擇這里是因為市場規(guī)模比較大,，肉菜品種也比較多,。而且有很多“自賣頭”，菜新鮮不說,，價格也比較便宜,。她告訴記者，11月下旬,，不少肉攤更換了照明燈具,，當(dāng)時自己還不了解政策，感覺很意外,。當(dāng)孩子們告知她以后都不能用“生鮮燈”后,，她很高興。她說,，原來紅紅的燈光把肉照得看起來新鮮,，其實很難判斷優(yōu)劣。現(xiàn)在市場上都換成白色的燈光,，所見即所得,，再也不用擔(dān)心買到不新鮮的肉了?！皣艺呔褪呛?，我很支持，為政府點贊,！”李阿姨樂呵呵地說,。

　　3 監(jiān)管部門

　　多種措施保障政策落地

　　“作為監(jiān)管部門，我們積極響應(yīng)國家政策,，采取了一系列有力措施,，確保了政策的有效實施。目前,，市場上絕大部分商戶已經(jīng)按照要求將‘生鮮燈’更換成普通燈,。”昨日上午,，商丘市市場監(jiān)督管理局食品流通科科長黃兵峰這樣告訴記者,。

　　據(jù)黃兵峰介紹，在政策實施前,，該科就通過各種渠道,，如網(wǎng)站,、微信群、報紙公告等方式提前發(fā)布了禁用“生鮮燈”的通知,，并詳細說明了政策內(nèi)容和實施時間,，以便市場主體提前準(zhǔn)備。在具體工作中,，工作人員還采取了“點對點”的通知方式,，直接向各市場主體發(fā)送禁用“生鮮燈”的提醒，要求立即停止使用“生鮮燈”,，并按照國家政策進行整改,。執(zhí)法人員還走進轄區(qū)超市、生鮮肉菜店,、鹵菜店,、集貿(mào)市場等重點經(jīng)營場所，對各類經(jīng)營主體的照明設(shè)施是否對食用農(nóng)產(chǎn)品真實色澤等感官性狀造成明顯改變情況進行檢查,。

　　自12月1日以來,，民權(quán)縣、永城市市場監(jiān)管局就已經(jīng)針對商戶違規(guī)使用“生鮮燈”的行為陸續(xù)給當(dāng)事人下達了責(zé)令改正通知書,，并給予警告的行政處罰,。執(zhí)法人員告知商家，判斷燈具是否符合規(guī)定不應(yīng)只是簡單地以“生鮮燈”幾個字為依據(jù),，而要看其有沒有對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變,，以及是否誤導(dǎo)了消費者對商品的感官認(rèn)知，這既是保護消費者合法權(quán)益,，也是商家誠信經(jīng)營的體現(xiàn),。

　　通過上述措施，禁用“生鮮燈”的工作取得了顯著成效：市場主體對于禁用“生鮮燈”政策的認(rèn)知率和執(zhí)行力有了明顯提高,，市場上“生鮮燈”的使用行為得到了有效遏制,，違規(guī)使用現(xiàn)象得到了有效整治，市場主體的守法意識和消費者的權(quán)益保護意識也得到了加強,。

　　黃兵峰表示,，市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展整治行動，加大對超市,、農(nóng)貿(mào)市場,、生鮮攤位的排查，建立健全“生鮮燈”長效監(jiān)督機制,，確保群眾買得放心,、吃得安心。他也提醒廣大消費者，如在日常消費中發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為,，可以撥打12315進行投訴舉報,。