12月26日,，市委常委,、政法委書記,、副市長(zhǎng)潘峰到梁園區(qū)開展食品安全包保督導(dǎo)工作,。

　　梁園區(qū)旭日餐飲有限公司負(fù)責(zé)配送梁園區(qū)多家中小學(xué)中餐，供應(yīng)一萬多名師生就餐,。潘峰走進(jìn)企業(yè)食品加工車間,、品控室、食堂后廚等處實(shí)地查看,，認(rèn)真聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)企業(yè)日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況的匯報(bào),，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況,、人員管理,、風(fēng)險(xiǎn)管控、隱患排查,、食品安全總監(jiān)和食品安全員職責(zé)落實(shí)情況等方面作了全面了解,，并就企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任提出相關(guān)意見，他強(qiáng)調(diào),，要重點(diǎn)把控食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn),、從業(yè)人員崗前健康檢查、餐食烹飪,、留樣,、分裝、配送,、餐飲具清潔消毒等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),，守住食品安全底線。

　　在梁園區(qū)樂檸慧智幼兒園,，潘峰來到學(xué)校餐廳,，通過現(xiàn)場(chǎng)察看、聽取匯報(bào),、查閱臺(tái)賬等方式詳細(xì)了解學(xué)校主體責(zé)任落實(shí),、食品安全制度建設(shè),、崗位職責(zé)履行等情況。潘峰指出,，孩子們的健康成長(zhǎng)是社會(huì)的首要責(zé)任,，校園食品安全更是廣大群眾的深度關(guān)切。學(xué)校要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),，從源頭上防范遏制食品安全事故發(fā)生,，讓在校師生吃得安心、放心,、舒心,。各級(jí)監(jiān)管部門要高度重視校園食品安全，以更嚴(yán)要求,、更高標(biāo)準(zhǔn),、更實(shí)舉措抓好食品安全工作，嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé),，強(qiáng)化日常監(jiān)督,，開展食品安全應(yīng)急演練，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn),，提高應(yīng)急處置能力和從業(yè)人員素質(zhì),，筑牢校園食品安全防線，全力守護(hù)在校師生“舌尖上的安全”,。