張戰(zhàn)營(yíng)的白菜“種植經(jīng)”
1月6日,小寒,。夏邑縣郭莊農(nóng)貿(mào)區(qū)黃付集村曹莊組白菜種植基地,,基地負(fù)責(zé)人張戰(zhàn)營(yíng)組織的20多人和7輛農(nóng)用三輪車齊上陣,。一棵棵碩大的白菜被揭皮、裝袋,、裝車,,轉(zhuǎn)運(yùn)到停在村頭的長(zhǎng)途運(yùn)輸車上,銷往全國(guó)各地,。
“這些工人都是我們自己村的,,我一年僅支付工人工資就有200多萬(wàn)元,我們‘夏邑白菜’不愁賣,!”張戰(zhàn)營(yíng)驕傲地說,。
“‘夏邑白菜’常年種植面積在5萬(wàn)畝左右,主要集中在王集鄉(xiāng)、劉店集鄉(xiāng),、李集鎮(zhèn),、車站鎮(zhèn)、楊集鎮(zhèn)的175個(gè)行政村,,2019年,,被認(rèn)定為‘全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志’?!毕囊乜h農(nóng)廣校副校長(zhǎng)王子朋介紹道,。
今年48歲的張戰(zhàn)營(yíng)在種植白菜20多年的時(shí)間長(zhǎng)河中不斷摸索、不斷創(chuàng)新,,總結(jié)出了一套科學(xué)的種植模式,。
“種白菜能掙到錢嗎?”記者問,。
張戰(zhàn)營(yíng)肯定地回答:“能,!”
張戰(zhàn)營(yíng)打開了話匣子,分享起他多年的種植經(jīng)驗(yàn),。
巧打時(shí)間差,,實(shí)現(xiàn)一年三熟。每年2月初,,選取耐低溫的白菜品種,,通過溫室育苗,在2月底移栽,,5月上旬收獲,。然后種植玉米,,105天收獲,。9月5日前后,再次移栽白菜苗,,11月收獲,。
種植科學(xué)化,實(shí)現(xiàn)四減三增,。在夏邑縣農(nóng)廣校的指導(dǎo)下,,改直接播種為育苗移栽,減少用種,、用肥,、用工,提升品質(zhì),、增加產(chǎn)量和效益,。直接播種用種量大概是育苗盤的10倍,育苗移栽每畝僅種子一項(xiàng)就可節(jié)約100多元,同時(shí)移栽可節(jié)省兩遍水,、一遍肥,、三遍工,實(shí)現(xiàn)“減少投入,、增加收入”,。
管理精準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效,。白菜生長(zhǎng)周期短,,各種管理精確到天,澆水,、施肥,、防病、防蟲一刻也不能耽誤,,只有管理到位,,才能保證產(chǎn)量和質(zhì)量。張占營(yíng)種植的白菜畝產(chǎn)在1.2至1.5萬(wàn)斤,,比一般農(nóng)戶高出10%左右,,而且品質(zhì)略好,每畝又能多賣一二百元,。
銷售渠道多元化,,適時(shí)出售。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情受不同因素的影響,,在張戰(zhàn)營(yíng)的微信通訊錄里有3000多名同行聯(lián)系人,,其中不乏行業(yè)領(lǐng)軍人物,他們能及時(shí)了解全國(guó)各地白菜主產(chǎn)區(qū)的種植面積,、產(chǎn)量,、價(jià)格等因素,準(zhǔn)確預(yù)判價(jià)格走勢(shì),,利用惠農(nóng)網(wǎng),、抖音等平臺(tái)聯(lián)系到優(yōu)質(zhì)客戶,適時(shí)出售,。2022年冬季,,全國(guó)白菜價(jià)格一路走低,張戰(zhàn)營(yíng)準(zhǔn)確預(yù)判,,以每畝2000元的價(jià)格提前將400畝白菜出售,,成為鄉(xiāng)鄰眼中的“能人”。今年,,他已幫全國(guó)各地的菜商收購(gòu)大白菜700多畝,。
本報(bào)融媒體記者 韓豐 張壯偉 通訊員 夏天