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社區(qū)食堂真紅火 養(yǎng)老“助餐”正當(dāng)時(shí)

2024-01-09 23:26:39 京九晚報(bào)

  1月8日11時(shí)30分,,位于睢陽(yáng)區(qū)閼伯社區(qū)綜合養(yǎng)老服務(wù)中心的社區(qū)食堂內(nèi)散發(fā)出陣陣飯香,,扣碗小酥肉、醬爆小公雞,、酸辣綠豆芽等8道菜一字排開(kāi),,消毒餐具整齊擺放,,居民們有序排隊(duì),挑選心儀的“小碗菜”,。紫菜雞蛋湯1元、米飯1元,、葷菜5元,、素菜2元或3元,按照每份的定價(jià),,每人花上七八元錢(qián)就能吃到一葷一素,。午餐時(shí)間,食堂十幾張桌子很快坐滿(mǎn),,就餐者大多是老年居民,,也不乏附近的上班族。采訪中,,記者發(fā)現(xiàn)有的老兩口早飯吃得晚,,兩個(gè)人一葷一素配點(diǎn)主食就是一頓午餐;上班族“飯搭子”,,兩個(gè)人花一二十元能吃上五六樣菜,。這里的飯菜“好吃不貴”“三四塊能吃飽,七八塊能吃好”,,采訪中,,來(lái)食堂用餐的群眾紛紛豎起大拇指,“都是國(guó)家的政策好,!”據(jù)了解,,為積極應(yīng)對(duì)人口老齡化,近年來(lái)我市各級(jí)民政部門(mén)大力推進(jìn)社區(qū)食堂建設(shè),。社區(qū)食堂的成立,,可以為周邊5公里的老年人提供就餐服務(wù),有效解決小區(qū)及周邊居民,,尤其是特困,、獨(dú)居、孤寡,、高齡等特殊困難老年人的做飯難,、吃飯難問(wèn)題,提升生活品質(zhì),?!拔覀兪程脤?duì)居民開(kāi)放以來(lái),很多老人經(jīng)常午餐,、晚餐都在這里吃,,下樓就到食堂,,非常方便。我們的菜譜都是專(zhuān)門(mén)由營(yíng)養(yǎng)師訂制的,,軟爛可口,,控油控鹽,健康營(yíng)養(yǎng),?!遍懖鐓^(qū)食堂工作人員陳可柯對(duì)記者介紹道。為了更好地服務(wù)社區(qū)群眾,,該食堂還給附近幾個(gè)小區(qū)建了微信群,,提前發(fā)布菜單,方便兒女為家里老人安排飲食,。從老齡到全年齡,,社區(qū)食堂越來(lái)越紅火。在民政部門(mén)倡導(dǎo)下,,越來(lái)越多的社會(huì)機(jī)構(gòu)參與進(jìn)來(lái),,重點(diǎn)圍繞老年人三餐問(wèn)題搞好服務(wù)?!吧糖鸪4禾倏叼B(yǎng)中心于去年12月中旬在古宋社區(qū),、閼伯社區(qū)開(kāi)展商丘首家助餐行動(dòng),引進(jìn)專(zhuān)業(yè)服務(wù)人才,,打造‘15分鐘養(yǎng)老生活服務(wù)圈’,,讓轄區(qū)老年人擁有一個(gè)幸福美滿(mǎn)的晚年生活。綜合利用社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施,,打造一批食材可溯,、安全衛(wèi)生、價(jià)格公道的標(biāo)準(zhǔn)化社區(qū)老年食堂,,建立老年人助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò),,助力家庭養(yǎng)老工作?!痹撝行拈L(zhǎng)者助餐部負(fù)責(zé)人王豐羽介紹道,。

文/圖 本報(bào)融媒體記者 司鶴欣