1月15日,，記者從睢陽區(qū)市場監(jiān)管局獲悉,，該局緊密圍繞睢陽區(qū)相關(guān)規(guī)劃和部署，以改革為主線,、以發(fā)展為目標(biāo),，多措并舉,，全力守護(hù)轄區(qū)百姓的健康與平安。

　　“四化”（信息公示標(biāo)準(zhǔn)化,、制度建設(shè)體系化,、風(fēng)險防控清單化、宣傳培訓(xùn)常態(tài)化）建設(shè)工作對于保障人民群眾飲食安全意義重大,。睢陽區(qū)市場監(jiān)管局通過召開動員大會的方式,，讓轄區(qū)食品銷售單位負(fù)責(zé)人積極參與“四化”建設(shè)活動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別選取大中型商超,、小經(jīng)營店,、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場等不同類型的食品銷售單位，按照對應(yīng)的“四化”建設(shè)檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),，打造樣板單位,。截至目前，該區(qū)74家大中型超市,、6家農(nóng)貿(mào)市場全部完成“四化”建設(shè),，全部配備食品安全總監(jiān)，完成率100%,；打造小微型商超1596家,，完成率在90%以上。

　　農(nóng)村市場的食品安全治理一直是睢陽區(qū)市場監(jiān)管局工作的重要內(nèi)容。2023年以來,，該局嚴(yán)厲打擊農(nóng)村市場上的違法違規(guī)行為,，重點(diǎn)打擊生產(chǎn)經(jīng)營添加非食用物質(zhì)食品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類,、宣稱特殊功能的普通食品、“三無”食品,、“山寨”食品,、商標(biāo)侵權(quán)食品、劣質(zhì)食品,、過期食品,，并加大執(zhí)法力度，形成有效震懾氛圍,。

　　睢陽區(qū)市場監(jiān)管局全面落實(shí)食品安全管理責(zé)任,，督促開辦者建立入網(wǎng)（入場）食品生產(chǎn)經(jīng)營者資質(zhì)審查制度，落實(shí)入網(wǎng)（入場）食品生產(chǎn)經(jīng)營者資質(zhì)審查義務(wù),，杜絕未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)的入網(wǎng)（入場）生產(chǎn)經(jīng)營食品,。督促開辦者對入網(wǎng)（入場）食品生產(chǎn)經(jīng)營者經(jīng)營情況進(jìn)行定期督促檢查、抽樣檢測,，及時整改食品安全風(fēng)險隱患,。并把方便食品、酒水飲料,、調(diào)味品,、奶及奶制品、肉及肉制品,、地方特色食品等農(nóng)村消費(fèi)量大的食品作為重點(diǎn)品種,，加大檢查和抽檢力度，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險排查整改和不合格食品核查處置,，進(jìn)一步完善農(nóng)村食品風(fēng)險分級管理,。

　　特殊食品包含保健食品、嬰幼兒配方食品,、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品三類,。其本質(zhì)是食品，但在經(jīng)營環(huán)節(jié)具有一定的特殊性,。針對這一方面的工作,，睢陽區(qū)市場監(jiān)管局強(qiáng)化主體責(zé)任，完善了特殊食品監(jiān)管制度,，督促特殊食品經(jīng)營單位做好“三查驗(yàn)一記錄”,，要求特殊食品經(jīng)營單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，確保特殊食品可追溯；引導(dǎo)特殊食品經(jīng)營戶在合法合規(guī)經(jīng)營的基礎(chǔ)上,，從資質(zhì)合法,、經(jīng)營環(huán)境達(dá)標(biāo)、經(jīng)營產(chǎn)品合格,、產(chǎn)品陳列規(guī)范,、索證索票齊全、標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范,、無違法違規(guī)行為等方面提升管理水平,。2023年，該局共監(jiān)管特殊食品經(jīng)營單位696戶次,，出動執(zhí)法人員1386人次,，特食考核App通過率在80%以上,。

　　主辦：商丘市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作指揮部辦公室 商丘市食安辦 商丘市市場監(jiān)督管理局 商丘日報社