凌冬遠(yuǎn)在捆扎韭菜,。記者 張 猛 攝

2月15日,，走進(jìn)柘城縣遠(yuǎn)襄鎮(zhèn)元兵馬村科言家庭農(nóng)場(chǎng)韭菜種植基地里,，記者看到一壟壟韭菜翠綠欲滴,，長(zhǎng)勢(shì)喜人?；刎?fù)責(zé)人凌冬遠(yuǎn)正和村民們一起忙著收韭菜,，分揀、捆扎,、裝車,，一片繁忙的景象,。

“依靠科技種植，大有可為……”聊起返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種韭菜,，帶領(lǐng)村民奔富路的事,，凌冬遠(yuǎn)打開了話匣子：“以前我們夫妻倆在廣州從事銷售，2022年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)流轉(zhuǎn)土地100畝種植韭菜,?！?/p>

遠(yuǎn)襄鎮(zhèn)韭菜種植已有40多年的歷史,，相比祖輩人的韭菜種植,，凌冬遠(yuǎn)夫妻倆更加注重韭菜的科技種植模式。通過政府搭橋,，他們的韭菜基地被選為河南省“四優(yōu)四化”科技支撐韭菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成與示范基地,，選育了平頂山農(nóng)科院首次推選的平豐22、航院998等6個(gè)示范品種,。優(yōu)良的韭菜品種抗病性好,，再加上夫妻倆的科學(xué)播種、田間管理和病蟲害防治,，長(zhǎng)勢(shì)良好,，供不應(yīng)求。在他們夫妻眼中,，這田地里韭菜的是滿眼的希望,。

說到韭菜的種管技巧，凌冬遠(yuǎn)說,，它和其他蔬菜不太一樣,，其他蔬菜收割之后還需要重新播種、灌溉,、管理,。而韭菜割了一茬之后，只要不除根,，它還會(huì)噌噌噌地往上長(zhǎng),，然后再收割、出售,，一年可收割多茬,，所以在農(nóng)戶眼里，這韭菜就是取之不竭的“聚寶盆”,。凌冬遠(yuǎn)又言道：“農(nóng)場(chǎng)韭菜引進(jìn)現(xiàn)代化技術(shù),，對(duì)水肥進(jìn)行一體化管理，有各級(jí)農(nóng)科專家不定期地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，一年能收割5茬左右,，效益還不錯(cuò),。”

經(jīng)過多年的培育,，柘城韭菜外形整齊,，株叢直立挺拔，根部淡青色,，葉片飽滿呈翠綠色,，肥厚鮮亮，質(zhì)地細(xì)嫩,，粗纖維,、維生素C、可溶性總糖和微量元素硒等品質(zhì)指標(biāo)均優(yōu)于參照值,。如今,，“柘城韭菜”被納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

目前,，遠(yuǎn)襄鎮(zhèn)韭菜種植面積4萬畝,，輻射帶動(dòng)牛城、慈圣,、馬集,、惠濟(jì)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全縣種植總面積達(dá)5萬畝,，是豫魯蘇皖四省最大的韭菜種植基地,，年產(chǎn)韭菜40萬噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海,、黑龍江,、湖南、湖北等10多個(gè)省市,，年經(jīng)濟(jì)效益10多億元,。

小韭菜種出致富大產(chǎn)業(yè)，凌冬遠(yuǎn)也在以“新時(shí)代 新農(nóng)民 新風(fēng)采”為主題的商丘市2023年高素質(zhì)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽中獲獎(jiǎng),，并被推選參加全省高素質(zhì)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽決賽,。

在凌冬遠(yuǎn)夫妻的影響帶動(dòng)下，遠(yuǎn)襄鎮(zhèn)越來越多的年輕人選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，積極投身鄉(xiāng)村振興事業(yè),，充分發(fā)揮“頭雁”作用，帶領(lǐng)著更多鄉(xiāng)親走上致富路,。

“在這基地干活一天能掙80元到100元,，像移栽、除草,、收割這些活也都不太重,。農(nóng)民的日子是越過越好,，越過越紅火?！闭f到家門口當(dāng)工人,，元兵馬村村民陳艷麗笑容滿面。

“接下來,，我要繼續(xù)擴(kuò)大韭菜種植面積,，準(zhǔn)備建50個(gè)韭菜大棚，進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,，打造盆景韭菜及韭菜產(chǎn)業(yè)的深加工,。同時(shí)實(shí)施線上銷售，通過電商等銷售方式,，大力宣傳遠(yuǎn)襄鎮(zhèn)韭菜產(chǎn)業(yè),，叫響柘城韭菜品牌,，帶領(lǐng)更多的鄉(xiāng)親發(fā)展韭菜種植特色產(chǎn)業(yè),。”談起未來的發(fā)展,，凌冬遠(yuǎn)信心滿滿,。