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春節(jié)過后,,飲食應(yīng)以清淡為主

2024-02-20 07:46:07 來源:商丘日?qǐng)?bào)

  春節(jié)假期已經(jīng)過去,,在吃了好幾天的大魚大肉,經(jīng)歷了日夜顛倒的不規(guī)律生活作息后,,一下子就要回歸到規(guī)律的生活中,,很多人都容易不適應(yīng),。

  不適應(yīng)的不僅僅是心理,還包括身體,。節(jié)日期間的餐桌上飯菜琳瑯滿目,、應(yīng)有盡有,許多人“吃”出了問題,,導(dǎo)致腸胃功能紊亂,,易患上“節(jié)日病”。

  “春節(jié)假期結(jié)束,,我們的腸胃也要經(jīng)歷從大吃大喝到回歸正常飲食的轉(zhuǎn)變,。為了讓腸胃得到更好的呵護(hù),我們需要調(diào)整飲食,,給腸胃‘減負(fù)’,。”2月18日,,梁園區(qū)白云社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心中醫(yī)科科長(zhǎng),、中醫(yī)內(nèi)科主治醫(yī)師張艷鴿說。

  張艷鴿說,,我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為“飲食有節(jié)”是“度百歲乃去”的重要條件,,飲食無度是“半百而衰”的重要原因。因此,,春節(jié)后的養(yǎng)生,,要從調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)開始。張艷鴿建議,,飲食調(diào)理需要注意以下幾點(diǎn):

  春節(jié)過后,,應(yīng)逐漸減少攝入油膩、辛辣的食物,,如紅燒肉,、火鍋等,改為清淡飲食,,如清蒸,、燉煮等。這樣可以逐漸減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),,恢復(fù)體內(nèi)環(huán)境,,特別是對(duì)于高血壓、糖尿病,、高血脂等慢性病人群而言,,可以避免加重病情。

  溫補(bǔ)食物有助于調(diào)理脾胃功能,。如糯米,、橘子,、南瓜、韭菜,、蔥,、蒜等,能夠溫中散寒,、補(bǔ)益脾胃,,有利于消化功能的恢復(fù)。

  蔬菜和水果富含豐富的膳食纖維和維生素,,是身體健康的守護(hù)者,。隨著氣溫逐漸升高,蔬果的種類也會(huì)更為豐富,。應(yīng)多吃新鮮的蔬菜和水果,,以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)素。在春節(jié)后的飲食調(diào)理中,,應(yīng)該多吃新鮮水果,,如蘋果、香蕉,、梨等,。同時(shí),也可以選擇一些具有藥用價(jià)值的蔬菜,,如芹菜,、苦瓜等,有助于清熱解毒,、降血壓等,。

  此外,應(yīng)該選擇易消化的食物,,如粥,、面條、蒸蛋等,,這些食物可以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān),,幫助消化。

  進(jìn)食時(shí)間也應(yīng)規(guī)律,,否則會(huì)損傷身體,。萬不可饑一頓飽一頓?!端貑枴け哉摗分杏涊d:“飲食自倍,,腸胃乃傷,?!敝v的就是暴飲暴食可能損傷消化系統(tǒng),,比如誘發(fā)胃痙攣、胰腺炎或者胃腸穿孔等危急重癥,。

  此外,,張艷鴿還推薦了一些清腸排毒的食物。

  山楂,。調(diào)理腸胃,,能幫助改善腸胃消化不良的癥狀,具有消食積,、助消化的作用,。山楂中含有20%的粗纖維,能有效促進(jìn)腸蠕動(dòng),,增加胃蛋白酶的活性,,促進(jìn)脂肪分解,有助于快速消化食物,。另外,,山楂能夠防治高血脂和高血壓,保護(hù)心血管,。

  蘋果,。春節(jié)期間吃的大多數(shù)食物都是高熱量,而且相對(duì)較油膩,。要解油膩,,蘋果就是一種非常健康的水果,能夠幫助清理腸道,,增加腸胃的抵抗力,,有效預(yù)防便秘等,還能讓肌膚變得更光亮潤(rùn)澤,,具有減肥的功效,。

  酸梅湯。它具有健胃消食的作用,,能夠中和糖類與脂類的酸性效應(yīng),,加速它們的分解,具有解油膩的作用,。吃完大魚大肉后,,如果感到腸胃不適,可以適當(dāng)喝一些酸梅湯,。

  大麥茶,。大麥茶中含有人體所需要的多種微量元素、氨基酸,、不飽和脂肪酸和膳食纖維等,,而且大麥茶的含糖量非常低,,如果吃了油膩、煎炸的食物而引起食物積滯等情況,,可以適當(dāng)飲用大麥茶,,去油膩、助消化,、健脾益氣,。

  總而言之,在春節(jié)放縱過后,,回歸工作正常生活中,,生活要規(guī)律,三餐定時(shí)定量,,飲食要清淡,,易消化。生物鐘要調(diào)整好,,不然在工作的時(shí)候會(huì)覺得很疲憊,,不能馬上進(jìn)入工作狀態(tài)。


本報(bào)融媒體記者 宋云層