楚耀華調(diào)研督導食品安全工作
3月5日上午,,市政協(xié)主席楚耀華到市實驗幼兒園,、商丘學院調(diào)研督導食品安全工作,,并召開座談會,,強調(diào)要壓緊壓實食品安全“兩個責任”,全力筑牢校園食品安全防線,,守護廣大師生“舌尖上的安全”,。市政協(xié)秘書長王偉參加。
在市實驗幼兒園和商丘學院,,楚耀華認真聽取學校負責人,、食品安全監(jiān)管人員工作匯報,,走進餐廳、廚房操作間,、消毒間,、留樣室、農(nóng)殘檢測室,、食材倉庫等場所,,實地察看師生就餐環(huán)境、食品加工制作,、原材料采購,、餐具消毒、留樣管理,、農(nóng)殘檢測,、從業(yè)人員健康管理、消防安全等情況,。座談會上,,市市場監(jiān)管局相關(guān)同志通報了檢查中發(fā)現(xiàn)的相關(guān)問題和不規(guī)范行為,并就進一步加強食品安全管理工作提出了意見建議,。
楚耀華強調(diào),,食品安全無小事,各級各有關(guān)部門要深入學習貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神,,堅決落實食品安全“四個最嚴”要求,進一步健全完善權(quán)責明確,、行為規(guī)范,、監(jiān)管有力的校園食品安全工作長效機制,強化全過程,、全流程,、全鏈條監(jiān)管,把食品安全工作抓緊,、抓實,、抓到位。學校要認真履行食品安全主體責任,,將嚴格的制度貫穿校園食品安全細節(jié)之中,,嚴格執(zhí)行“日管控、周排查,、月調(diào)度”制度,,認真抓好學校食材配送、食品加工,、食品留樣以及餐具消毒各個環(huán)節(jié)工作,,及時消除各類食品安全隱患,,堅決守牢校園食品安全底線。要進一步強化宣傳,,加大食品安全法律法規(guī)和基本常識普及力度,,提升學生的安全意識,切實保障廣大師生飲食安全,。
記者 刁志遠