新華社西寧5月20日電 （記者 央秀達珍 曹昌浩） 合理的膳食結(jié)構(gòu)對青少年生長發(fā)育至關(guān)重要,。5月20日是“全國學生營養(yǎng)日”，專家建議學生應注重合理膳食,，均衡營養(yǎng),，避免偏食、挑食等不良飲食習慣。

　　青海紅十字醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任王萍介紹,，青少年時期是生長發(fā)育的關(guān)鍵期,，需要充足的營養(yǎng)素來支持身體發(fā)育。如果長期膳食結(jié)構(gòu)不合理,，缺乏必要的營養(yǎng)素,，如蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),、維生素等,，可能會導致生長發(fā)育受阻，表現(xiàn)為身高,、體重等生長指標不達標,，甚至可能出現(xiàn)佝僂病、貧血等營養(yǎng)缺乏病,。

　　王萍表示,，不合理的膳食結(jié)構(gòu)往往伴隨著高熱量、高脂肪,、高糖分等攝入過多,，容易導致肥胖、高血壓,、高血脂,、糖尿病等慢性疾病的發(fā)生，還可能影響腸道微生物平衡,，進一步影響免疫系統(tǒng)的正常功能,。“也可能導致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩,，使青少年免疫力下降,，容易感染疾病?！?/p>

　　青海省人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任熊睿表示,，學生應養(yǎng)成健康飲食行為，清淡飲食,，不挑食偏食,，不暴飲暴食，一日三餐定時定量,?！霸绮蛻ü仁眍悺⑹卟怂?、動物性食物,，以及奶類,、大豆和堅果等食物中的三類及以上?！毙茴＝ㄗh,，可在兩餐之間吃少量清潔衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物作為零食,。在外就餐時,，注重合理搭配，少吃含高鹽,、高糖和高脂肪的食物,。

　　王萍建議，日常飲食中,，需增加食品種類,，鼓勵青少年嘗試不同種類的食物，確保攝入多種營養(yǎng)素,?？赏ㄟ^推廣地方特色食品和營養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)食品，增加飲食的趣味性和多樣性,，拓寬學生食物選擇范圍,。