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古城遇上青年 真的很city,!丨給生活比個“夜”

2024-07-07 20:15:57 來源:大象時政

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河南廣電大象新聞記者 桂雙玖:來給生活比個“夜”。行走在商丘古城的夜集里,,不僅能體會到古城恢弘的千年歷史,,也能感受到現(xiàn)代濃濃的煙火氣息。當古城遇上青年,,又會碰撞出怎樣的火花呢,?

晚上8點,夜幕降臨,,商丘古城熱鬧了起來,。古城中心的一家非遺糖葫蘆店里,00后傳承人田豐忙得不亦樂乎,,招呼著前來品嘗和購買的顧客,。小小糖葫蘆,新口味層出不窮,。

商丘古城商戶 田豐:像我們有很多創(chuàng)新的產(chǎn)品,,比如像榴蓮的,還有豆沙的這種很多//聽著看著怪怪的,,但是其實吃起來口感是不錯的,,好多年輕人都說我就要吃涼的,他說跟冰糕一樣,,吃起來那種冰沙的感覺特別棒,。

河南廣電大象新聞記者 桂雙玖:冰冰涼涼的,真的很像冰激凌,。

除了推出這些顛覆“味覺三觀”的新奇口味,,田豐還根據(jù)母親的照片設(shè)計了品牌的形象IP,他想通過這種方式讓自己的店被更多人看到,。

在商丘古城,,像這樣的手藝傳承人還不止一位。

河南廣電大象新聞記者 桂雙玖:看似普通的門面,,里面可大有玄機,。

陳川是“陳家糟魚”的第五代傳人,這個藏在古城里的老味道,,在當?shù)仡H有名氣,。過去制作糟魚用的都是淡水小鯽魚,可到了陳川手里,,做法更多了,。

商丘古城商戶 陳川 :為了增加我們產(chǎn)品的豐富性,,開發(fā)了一些小海魚。

【現(xiàn)場】這個魚的這個特點是,,是這個就比較有嚼勁,,然后它雖然它是小型魚,但是它的魚刺是直接可以嚼著吃的,,也比較適合年輕人口味,。

商丘古城商戶  陳川 :我們后來又開發(fā)了自己的真空包裝的。現(xiàn)在我自己在網(wǎng)上也有一些網(wǎng)店,,我們也有這個網(wǎng)銷的平臺,。

年輕一代消費者的涌入,使古城業(yè)態(tài)煥新,?!皣鸂t冰茶”的氛圍感社交形式加上新中式的裝修風(fēng)格,讓庭院式的茶飲店成為了年輕人夜晚補給能量和打卡拍照的好地方,。

商丘古城商戶 馬超:我們有糖水,,有鮮奶麻薯、楊梅荔枝飲,,包括還有一些茶果子,,這些都是我們小院的特色。晚上來我們院子還是挺舒服,,挺愜意的,。

商丘游客 祝紅彥:經(jīng)常沒事的時候出來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),一起跟朋友約約吃個飯,,在這吃個火鍋聊聊天,,正好是周末了,也放松一下,,覺得挺好。就這種氛圍特別有感染力,,這種叫煙火氣嘛,。

在商丘古城,眾多年輕人的加入,,不僅傳承了老手藝,,更為夜經(jīng)濟的繁榮帶來新活力?!肮拧迸c“新”的碰撞,,點亮了城市經(jīng)濟的“燈火”。