本期領讀人：　　張琳林,，1983年生，2006年畢業(yè)于河南大學藝術學院中國畫專業(yè),，曾在商丘學院任專業(yè)教師10年?，F(xiàn)為糖罐兒烘焙坊的負責人，有機平臺“遠方好物”的推廣大使,。

近日,，記者走進香君路上的糖罐兒烘焙坊,，翻開張琳林的網(wǎng)購書單,，時間由近及遠,，有《好農(nóng)業(yè)是最好的醫(yī)生》《全息自然農(nóng)法實踐》《失去山林的孩子》《面包制作大全》《三明治研究室》《英式午茶時光》《玫瑰月季栽培12月計劃》及各類畫冊……張琳林這名美術工作者在園藝、烘焙,、有機農(nóng)業(yè)等行業(yè)的經(jīng)歷一目了然,。

“我父親是老師，小時候家里有很多書,，我很喜歡食譜書,、花卉書。9歲的時候,，我就拿著食譜書做蛋糕,，跟著書去養(yǎng)花,。”張琳林說,。

因興趣而“知” 閱讀后而“行”

“我會選擇那種既能教讀者方法,，又能給讀者傳遞一些情感和生活理念的書,?！睆埩樟终f。

從2006年大學畢業(yè)到2016年,，張琳林任教于商丘學院美術專業(yè),。在這期間，她利用課余時間把學院圖書館里有關種植,、飲食,、烘焙的書幾乎看了一遍?！端募净▓@》這本書給她很多啟發(fā),，張琳林說：“這本書傳遞給我建立享受花園生活的理念，很有收獲,?！弊x完書，她便在自己家小院子里,、陽臺上不斷實踐,。

投身烘焙事業(yè) 關注有機農(nóng)業(yè)

2009年，張琳林開始在家里學習做點心和面包,。2013年年底烘焙店開業(yè),，10多年來，她一直堅持做無添加烘焙,。

因為從事食品行業(yè),，加上對種植和自然的熱愛，張琳林尤其關注環(huán)境保護,、飲食安全和農(nóng)業(yè)種植,。一本陳惠雯寫的《我的幸福農(nóng)莊》，讓張琳林對理想農(nóng)業(yè)愿景有了具象的畫面,，后期她連續(xù)讀了《好農(nóng)業(yè)是最好的醫(yī)生》《失去山林的孩子》等書籍,。

張琳林還養(yǎng)成了一個習慣，每到一個城市旅行,，都會去當?shù)氐臅旰陀写硇缘霓r(nóng)場看看,。

如今，張琳林一家人一直踐行著有機生態(tài)飲食,，主張可持續(xù)生活的方式,，并且在用自己的力量去影響身邊的人,，一起保護自然，尊重生命,，愛護環(huán)境,。