近日,,睢縣人民檢察院積極履行未成年人保護職能,,聯(lián)合縣教體局、縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)6所學校食堂開展校園食品安全監(jiān)督專項活動,。
此次活動主要針對校園食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位,,重點查看學校食品安全主體責任落實情況,,全面排查食品安全風險隱患,確保校園食堂環(huán)境干凈衛(wèi)生,;學校及周邊食品銷售單位是否取得《食品經(jīng)營許可證》并在許可范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營活動,,是否有采購銷售來源不明、無標簽標識,、無生產(chǎn)者信息,、無生產(chǎn)日期、超過保質(zhì)期、腐爛變質(zhì)食品等情況,。
在專項行動中,,檢察干警深入學校食堂、廚房,、儲藏室,,重點查看了學校食堂經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康狀況,、進貨臺賬登記,、食品檢驗報告、餐具清洗消毒,、食品留樣,、食堂內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境、“三防”設(shè)施,、食材存放等情況,,并與校園食堂管理人員重點核實原材料來源、工作區(qū)衛(wèi)生等校園食品安全管理情況,,力求消除食品安全隱患,。
睢縣人民檢察院此次行動,不僅是對校園食品安全的一次全面體檢,,更是檢察機關(guān)參與社會治理,、保護未成年人權(quán)益的一次生動實踐。