老年食堂笑聲朗 夕陽(yáng)正紅看梨鄉(xiāng)
群眾在老年食堂內(nèi)排隊(duì)選購(gòu)午餐,。
老人在老年食堂內(nèi)用餐。
“大爺,,您一共消費(fèi)6.5元,,這是小票您拿好……”10月23日11時(shí)45分,,82歲的寧陵縣居民郭傳喜老人端著自己挑選的午餐就近入座,,他指著豐盛的食物高興地說:“你看看,這么多飯才6塊多錢,,還不用刷鍋洗碗,,真是太方便了,!”
記者看到,郭傳喜的午餐包括一份紅燒茄子,、一份米飯,、一碗番茄雞蛋湯和一個(gè)白面饃。
中午時(shí)分,,位于寧陵縣城泰山路碧桂園小區(qū)門口的社區(qū)老年食堂就熱鬧起來(lái)了,,不少像郭傳喜一樣年歲的老年人開始排隊(duì)選購(gòu)午餐。食堂內(nèi),,老人邊吃邊聊,,幸福的味道洋溢在整個(gè)大廳。
當(dāng)前,,老齡化趨勢(shì)加劇,,養(yǎng)老服務(wù)成為人們聚焦的熱點(diǎn)。2023年,,寧陵縣常住人口51.05萬(wàn)人,,其中60歲以上老人達(dá)到13.8萬(wàn)人,占比27%,,已進(jìn)入中度老齡化社會(huì),。
近年來(lái),寧陵縣政府積極應(yīng)對(duì)人口老齡化,,堅(jiān)持以滿足養(yǎng)老服務(wù)需求為目標(biāo),不斷創(chuàng)新理念,、思路和舉措,,優(yōu)化養(yǎng)老模式、機(jī)制和服務(wù)方式,,加大養(yǎng)老保障體系,、服務(wù)體系和老年維權(quán)體系建設(shè),在全縣初步形成了“以居家養(yǎng)老為基礎(chǔ),、社區(qū)服務(wù)為依托,、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老為補(bǔ)充”的社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)體系,有效推動(dòng)了全縣老齡事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,。
民以食為天,。老年食堂的設(shè)立,就是寧陵縣應(yīng)對(duì)老齡化,、強(qiáng)化完善養(yǎng)老服務(wù)體系工作的一個(gè)縮影,。
“我們午餐一般會(huì)做20多個(gè)菜品,有肉,、有魚,、有青菜,,米、饃和白湯,、咸湯一應(yīng)俱全,,目的就是滿足不同老年人的飲食喜好和需求?!鄙鐓^(qū)老年食堂的負(fù)責(zé)人董豫廣一邊準(zhǔn)備食材,、一邊向記者介紹,該食堂面積約400平方米,,除廚房和餐廳外,,還配備了臨時(shí)休息室、圖書室,、棋牌室,、健身房、多功能活動(dòng)室等功能型區(qū)域,。同時(shí),,為方便獨(dú)居、孤寡等老年人群體科學(xué)用餐,,食堂菜品以低油,、低鹽、少糖為主,,并有專人定制食譜,,可滿足老年群體的口味和膳食需求。
一飯一餐,,關(guān)系老年人的基本生活需求,,更事關(guān)老年人的生活質(zhì)量和福祉。寧陵縣持續(xù)完善養(yǎng)老助餐服務(wù),,將推進(jìn)城鄉(xiāng)老年人助餐服務(wù)作為提升居家養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵舉措,,圍繞“15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈”的總體規(guī)劃要求,多元化推進(jìn)老年食堂的建設(shè)和運(yùn)營(yíng),。目前,,全縣已建成老年食堂53家,其中已建成2個(gè)城市社區(qū)老年食堂,、13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)老年食堂,、38個(gè)老年助餐點(diǎn),并開始運(yùn)營(yíng),。
“在這吃飯最大的好處是不用吃剩飯剩菜了,,以前我一個(gè)人做飯?zhí)闊看纬圆煌暧植簧岬萌?,結(jié)果天天吃剩飯,?!?5歲的王文平老人性格開朗,他平常喜歡去縣體育館打門球,,午餐,、晚餐都是在老年食堂解決,辦會(huì)員后湯還免費(fèi),。
記者看到,,盡管老年食堂飯菜定價(jià)偏低,依然對(duì)不同年齡段的老人有優(yōu)惠:60歲-80歲九折,、80歲-90歲八折,、90歲以上老人午餐免費(fèi)。寧陵縣老年食堂周到細(xì)致的服務(wù),,滿足了老年人多層次,、多樣化的就餐服務(wù)需求,讓他們的歸屬感和幸福感倍增,。
寧陵縣民政局黨組書記,、局長(zhǎng)胡衛(wèi)表示,聚焦老年群體養(yǎng)老服務(wù)需求,,該縣立足實(shí)際,,積極探索“政府主導(dǎo)、社會(huì)參與,、多元化投資”的建設(shè)路徑,,把解決好老年人“食”事作為養(yǎng)老工作重點(diǎn)實(shí)事。目前,,寧陵縣老年食堂可覆蓋城鄉(xiāng)約5萬(wàn)名60歲以上的老年人,,為他們提供無(wú)償或低價(jià)有償?shù)膶I(yè)化養(yǎng)老配餐服務(wù),真正做到“應(yīng)老人之所需,,解老人之所難”,,充分展現(xiàn)了“老有所養(yǎng),、老有所樂,、解放家庭、貼心服務(wù)”的養(yǎng)老服務(wù)理念,。
文/圖 本報(bào)融媒體記者 高會(huì)鵬