四方食事,不過一碗人間煙火,。 秋冬交替,,熱騰騰的煙火氣里,,幸福的味道更濃,。平凡而溫馨的一餐一飯,,守護(hù)著“舌尖”上的民生“食”事,,也滿蘊(yùn)著用心用情的為民情懷,。 △2024年11月5日,,習(xí)近平總書記在湖北省咸寧市嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)四邑村考察,。 2024年11月5日,正在湖北考察調(diào)研的習(xí)近平總書記來到咸寧市嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)四邑村,,走進(jìn)村里的養(yǎng)老服務(wù)驛站察看便民服務(wù)情況,。 隨行記者用鏡頭記錄了這樣一幕:站在養(yǎng)老服務(wù)驛站幸福食堂價(jià)目表前,總書記仔細(xì)察看當(dāng)天菜單,。菜單中既有種類豐富的早餐,,也有六菜兩湯的中、晚套餐,葷素搭配,、營養(yǎng)均衡,;村中老人用餐還有特別優(yōu)惠,另外還有免費(fèi)的稀飯和米飯例湯…… △養(yǎng)老服務(wù)驛站幸福食堂價(jià)目表 視頻截圖 小小菜單,,一頭牽著民以食為天的百姓生活,,一頭連著邦以民為本的國之大者。 在地方調(diào)研考察時(shí),,習(xí)近平總書記會(huì)經(jīng)常走進(jìn)鄉(xiāng)村,、社區(qū)、學(xué)校的食堂,。翻看社區(qū)食堂菜單,,詢問學(xué)校食堂價(jià)格,了解老年食堂食譜……總書記從一張張小菜單中,,體察老人,、孩子們的生活幸福指數(shù)。 6年前,,在武漢市青和居社區(qū)考察時(shí),,一張無意間放在社區(qū)食堂桌上的“小餐票”引起了總書記的關(guān)注。 在武漢青和居社區(qū),,給老年人和殘疾人送飯到家是延續(xù)多年的傳統(tǒng),。為了方便他們用餐結(jié)賬,社區(qū)專門設(shè)計(jì)了這種“復(fù)古”餐票,,6元錢能買兩葷兩素一湯,。每到飯點(diǎn)兒,社區(qū)老人和殘疾人只需要交一張定額餐票,,志愿者就會(huì)送來一份熱氣騰騰的愛心套餐。 得知“小餐票”背后的故事,,總書記稱贊他們做了件“大好事”,。 如今,“好事”仍在延續(xù),,青和居社區(qū)的“小餐票”又上新了,。新飯票面額多了4元錢,可供選擇的菜品更多,,分量也更足,;服務(wù)居民年齡從65歲以上擴(kuò)展到了60歲以上。 “一餐熱飯”開啟了老,、少,、困群體的幸福“食”光,煥發(fā)出基層社會(huì)治理與服務(wù)的新氣象,。 △ 2013年2月4日,,習(xí)近平總書記來到甘肅蘭州一家養(yǎng)老餐廳,端起一盤熱氣騰騰的飯菜,,送到一位老人面前,。 在甘肅蘭州城關(guān)區(qū),很多人還記得11年前習(xí)近平總書記在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)老餐廳給老人端飯的情景,。 2013年2月4日,,總書記考察蘭州“虛擬養(yǎng)老院”的養(yǎng)老餐廳。正值中午,,多位老人來此就餐,。總書記走到餐廳取飯口,,仔細(xì)端詳懸掛在墻上的老年餐食譜,,又細(xì)致地察看了為老人們準(zhǔn)備的飯菜。 “一餐飯多少錢,?”“飯菜的質(zhì)量和衛(wèi)生有保障嗎,?”“如果老人不夠吃怎么辦?”總書記問得很細(xì),、很全,。 “我也給老人端一份菜?!笨吹椒?wù)員盛好套餐,,他欣然端起餐盤,走到一位老人跟前,,雙手遞過去:“請老人家吃飯,。” “中國式現(xiàn)代化,,民生為大,。黨和政府的一切工作,都是為了老百姓過上更加幸福的生活,?!?/p> 這些年,從山東青島的社區(qū)便民食堂到青海西寧的“愛老幸福食堂”,,從沈陽市牡丹社區(qū)老年餐廳到雄安新區(qū)容東片區(qū)南文營社區(qū)食堂……總書記關(guān)心菜單價(jià)格,,關(guān)注菜品種類,并反復(fù)叮囑“服務(wù)要到位”“工作做到家”,。 走進(jìn)校園考察,,孩子們的營養(yǎng)和健康也是總書記關(guān)注的重點(diǎn)之一,。 在陜西延安市楊家?guī)X福州希望小學(xué),他關(guān)心“孩子們營養(yǎng)午餐落實(shí)得怎么樣”,;在重慶中益鄉(xiāng)小學(xué)師生食堂,,他仔細(xì)察看餐廳和后廚、查閱菜譜,、翻看食堂潲水處理登記記錄表,,囑咐“要把安全放在第一位,確保學(xué)生在學(xué)校學(xué),、住,、吃都安全,讓家長們放心”,;在陜西平利縣老縣鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂,,他叮囑學(xué)校要清潔好餐具、做好學(xué)生的每一頓營養(yǎng)餐…… △ 2024年6月18日,,習(xí)近平總書記在青海果洛西寧民族中學(xué)食堂察看學(xué)生就餐條件,。 今年6月18日,習(xí)近平總書記在青??疾炱陂g來到果洛西寧民族中學(xué),,走進(jìn)食堂察看學(xué)生就餐條件。 這次考察中的兩個(gè)細(xì)節(jié),,讓人印象深刻,。一是問價(jià),二是叮囑飲食安全,。 總書記詢問食堂工作人員:“一碗拉面多少錢,?” “七塊錢?!惫ぷ魅藛T回答,。 “多大的碗?”總書記追問,。 看到工作人員拿起的一只碗,,總書記滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。 隔著打餐窗口,,總書記叮囑:“一定要注意衛(wèi)生?!?/p> 工作人員認(rèn)真點(diǎn)頭回應(yīng),。 “首先是采購,一定要是合格的,、沒有問題的,、安全的,,然后儲藏的過程、制作的過程,,都要注意衛(wèi)生,,在這個(gè)基礎(chǔ)上飯菜可口,讓孩子們吃得營養(yǎng)健康,?!笨倳浺灰粡?qiáng)調(diào)。 千頭萬緒的事,,說到底是千家萬戶的事,。一張張小小的菜單,關(guān)聯(lián)著千千萬萬家庭的幸福生活,?!鞍牙习傩贞P(guān)心的事一件件辦好,是共產(chǎn)黨人的共同心愿,?!?/p>