記者日前走訪市場(chǎng)了解到,，平價(jià)實(shí)惠的量販?zhǔn)搅闶车暝谖沂斜榈亻_花,，不同的零食店品牌,，相同的新零售模式,，受到了年輕消費(fèi)者的青睞，也成為我市消費(fèi)市場(chǎng)的新亮點(diǎn),。

　　“店里零食種類非常多，想買多少種就拿多少種,，沒有數(shù)量的要求,。有些產(chǎn)品沒嘗過，就可先各買一小包試試,?！?2月4日，市民張女士告訴記者,，最吸引她的還是價(jià)格劃算,。比如一些常見的品牌，對(duì)比下來,，確實(shí)要比超市要便宜一些,。孩子喜歡吃薯片，她挑選了10余包口味不同的薯片,，花了不到30元,。

　　在北海路一家“好想來”門店內(nèi)，記者看到,，貨架上擺滿了各式各樣的飲料,、薯片、小蛋糕,、豆干,、辣條、果凍等袋裝零食,，大多是常見的零食品牌,，也有一些小眾零食飲料產(chǎn)品，不少顧客正提著購(gòu)物筐選購(gòu),。不少產(chǎn)品售價(jià)僅為超市價(jià)格的七到八成,。除了價(jià)格相對(duì)更低外，零食品種也非常多,，選購(gòu)的大多是年輕人,。

　　“在超市里買零食，雖然也可以一袋一袋買散裝，但不同品牌不同產(chǎn)品條碼都不一樣,，需要收銀人員熟練記住每個(gè)條碼,，效率其實(shí)比較低?！币幻闶沉控湹旯ぷ魅藛T告訴記者,，而在量販店模式，盡管品牌不同,、產(chǎn)品不同,，但同一區(qū)域產(chǎn)品價(jià)格相同，只需要稱重計(jì)費(fèi)即可,，這樣一來就提高了人工效率,，節(jié)約了人手，也減少了排隊(duì)的情況,。

　　采訪中,，記者發(fā)現(xiàn)，這些零食量販店大多采用中大店型的模式,，裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約時(shí)尚,。同時(shí)，這些門店主打的就是“品類多,、價(jià)格低”,，與定位高端的零食品牌店有著明顯差異，也因此迅速吸引了一波年輕顧客,。

　　據(jù)了解,，這些零食店通過采購(gòu)大量商品獲得更低的進(jìn)貨成本，并通過規(guī)?；?jīng)營(yíng),、節(jié)約成本等方式來保持較低的售價(jià)，以價(jià)換量,、薄利多銷,。在消費(fèi)者越來越注重性價(jià)比的背景下，量販零食店的價(jià)格優(yōu)勢(shì)足以吸引更多的消費(fèi)者,。

　　業(yè)內(nèi)人士表示,，隨著生活水平的日益提高，“休閑零食”這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)入高速發(fā)展階段,，零食集合店這種新業(yè)態(tài),，既是順應(yīng)消費(fèi)環(huán)境變化的產(chǎn)物，也為消費(fèi)者帶來了更多的選擇,。這類店鋪能夠提供獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù),，并與消費(fèi)者建立良好互動(dòng),，可能會(huì)在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中取得長(zhǎng)足發(fā)展。