人間煙火,，冬日尋味。近日,，記者走訪發(fā)現(xiàn),，我市飲品店熱飲開始暢銷，火鍋店座無虛席,，迎來銷售小高峰,。

　　寒冷的冬日，手中拿著一杯暖暖的熱飲,，是很多年輕人的標(biāo)配,。我市多家飲品門店都將現(xiàn)制熱飲新品圖樣擺放在了店鋪的招牌位置，點單小程序上也貼心標(biāo)注了可做“熱飲”的標(biāo)簽,，或是劃分了“熱飲”專區(qū),，溫度有“溫”“溫?zé)帷眱煞N可選?！白罱芏帱c單的顧客都會選擇熱飲,。”八一路旁一家奶茶店的工作人員表示,，降溫后,，店內(nèi)的姜汁桂圓紅棗茶、姜汁枸杞黑糖奶茶等熱飲成為消費者首選,，門店熱飲銷量明顯增加,。

　　正在一家飲品店內(nèi)等待取餐的外賣小哥說：“最近熱飲配送量大，一些品牌的飲品在配送時都有專用的保溫袋,，避免在運送過程中打翻或灑出,，同時也能保證飲品送到顧客手中時仍能保持最佳溫度與口感?！?/p>

　　除了奶茶和咖啡外,，一些甜品店還推出了冬季養(yǎng)生甜品，比如銀耳梨湯,、招牌烤梨,、陳皮山楂酸梅湯等主打養(yǎng)生的甜品吸引了眾多年輕人購買。

　　在街頭便利店,，大部分放置飲料的冷柜機已經(jīng)成了擺設(shè),，暖柜機內(nèi)的飲料成為顧客首選。在一家連鎖便利店內(nèi),，記者看到有顧客發(fā)現(xiàn)店內(nèi)有暖柜機后,，放下手中原本選好的常溫飲料,，換成暖柜機中的熱飲?！芭駲C溫度控制在55℃左右,，天氣冷時很多顧客會選擇喝一些熱的飲料,?！北憷甑陠T說。

　　天氣寒冷,，除了熱飲銷量提升外,，火鍋類美食更“旺”。羊肉卷,、肥牛卷,、火鍋底料……記者走進文化路旁一家火鍋食材專營店看到，店內(nèi)各種食材,、調(diào)味品琳瑯滿目,。

　　“天一冷，就想吃點熱乎的,?！迸R近中午，市民宋強前來采購,，他從美團平臺下單了一款99元的酸菜魚火鍋套餐,，含4份魚片、6份葷菜,、2份素菜,、2份主食、1份鍋底,，品類十分豐富,。在記者駐足的20多分鐘內(nèi)，陸續(xù)有人進店選購,。大家紛紛表示,，降溫天氣與火鍋是“絕配”，應(yīng)景又暖胃,。

　　與這家火鍋食材店相鄰的是一家火鍋店,，中午時分，迎來不少食客,。大家都是沖著熱騰騰的火鍋而來,，從沸騰的鍋里夾一筷子煮熟的食材，一入口頓時身體就暖和起來,?！疤鞖庠嚼?，就餐人數(shù)就越多?！钡觊L劉磊說,，多樣化的鍋底和豐富的食材能滿足不同人群的需求，大家圍桌而坐,，不僅感情升溫,，還能忘卻寒冷，是冬季溫暖的享受,。

　　火鍋的“旺”不僅體現(xiàn)在火鍋店里,，記者走訪市內(nèi)多家商超發(fā)現(xiàn)，火鍋食材,、火鍋底料,、火鍋蘸料等商品也隨著氣溫的降低而開始走俏。在八一路旁一家大型超市里,，羊肉卷,、肥牛卷以及各類丸子等火鍋食材琳瑯滿目，不少消費者在柜臺前選購,。

　　記者登錄外賣平臺搜索“火鍋”看到,，火鍋食材、器具一應(yīng)俱全,。相比線下門店,，火鍋外賣價格優(yōu)惠力度更大，也成了不少消費者冬天里的就餐選擇,。此外,，記者在多個社交平臺看到，不少網(wǎng)友都熱衷于分享“入冬后的第一頓火鍋”,，不論是銅鍋涮,、川渝火鍋，還是打邊爐,，這樣的“儀式感”也帶動火鍋店生意持續(xù)走旺,。

　　冬天除了火鍋外，烤肉也深得人心,。三五好友圍著爐子吃烤肉,，簡直不要太香，冷了還能烤烤火,。

　　當(dāng)然,，熱氣騰騰的不僅有食物，還有大家對生活的熱情,。