真相：近日，部分社交平臺(tái)出現(xiàn)大量有關(guān)“草莓瘟”的“善意提醒”,，稱(chēng)“孩子吃了草莓就會(huì)發(fā)燒咳嗽,、上吐下瀉”“草莓上農(nóng)藥殘留量大”“草莓帶有諾如病毒”“大棚里種出來(lái)的草莓是反季水果”，建議大家近期不要食用草莓,。經(jīng)核查,，這些說(shuō)法都違背了農(nóng)業(yè)常識(shí)，可能?chē)?yán)重誤導(dǎo)公眾,。

一吃草莓就生病是因?yàn)椴【鷼埩簦?/p>

為避免影響果實(shí)品質(zhì),，在草莓種植過(guò)程中，僅在定植初期會(huì)使用少量不影響食用安全的農(nóng)藥預(yù)防病害,，從開(kāi)花到成熟期內(nèi)禁用農(nóng)藥,。此外，相關(guān)部門(mén)為保障草莓安全對(duì)草莓綠色防控有嚴(yán)格的抽查抽檢制度,。

關(guān)于“吃草莓易生病”的誤解,，主要源于兩方面因素：一是在流通環(huán)節(jié)存在污染風(fēng)險(xiǎn)，如采摘,、運(yùn)輸中可能接觸微生物,，非地產(chǎn)草莓若儲(chǔ)存不當(dāng)滋生細(xì)菌等；二是草莓膳食纖維和不可消化的籽?？赡艽碳つc道,，幼兒及老人過(guò)量食用或引發(fā)腹瀉,。因此，建議適量食用,，并在食用前保留果蒂?zèng)_洗,，并用清水或淡鹽水浸泡5分鐘。此外,，諾如病毒感染多與個(gè)人衛(wèi)生有關(guān),，并非草莓本身或使用糞肥的原因。

大棚種草莓就是反季水果,？

溫室技術(shù)發(fā)展以及栽培管理技術(shù)提升使草莓在冬季能實(shí)現(xiàn)自然開(kāi)花結(jié)果,，而且由于溫度適宜，大棚種植草莓的有機(jī)物和糖分得到充分積累,，口感甚至比露地栽培的更加濃郁香甜。因此,，大棚種植草莓不是反季水果,，而是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)根據(jù)生產(chǎn)特性采用的恰當(dāng)種植方式。

至于有些草莓長(zhǎng)得“畸形”甚至出現(xiàn)“空心”現(xiàn)象,，主要由于授粉不均,、品種特性及生長(zhǎng)速度差異，與激素或膨大劑無(wú)關(guān),，消費(fèi)者可以放心食用,。（來(lái)源：“上海網(wǎng)絡(luò)辟謠”微信公眾號(hào)）