親友聚會(huì),、歡聚節(jié)日,，總少不了一頓豐盛的大餐,。但是,，享受美食一定要有節(jié)制,，切忌暴飲暴食,，否則可能誘發(fā)急性胰腺炎,，特別是重癥胰腺炎,，積極治療后病死率仍高達(dá)10%—35%,。所以,，了解急性胰腺炎的發(fā)病原因、癥狀及治療,，尤為重要,。

暴飲暴食怎么會(huì)誘發(fā)急性胰腺炎呢,？正常情況下，胰腺分泌的胰液由胰管排入小腸,，消化脂肪,、蛋白類飲食。如果在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食大量食物及大量飲酒,，會(huì)刺激胰腺大量分泌胰液,，并增加胰液中的胰酶含量，形成小的栓子堵塞小胰管,。同時(shí),，大量飲酒可使胰管末端的Oddi括約肌痙攣水腫，使胰液排出不暢,、胰管內(nèi)形成高壓,，從而導(dǎo)致小的胰管破裂，引起胰腺自身消化,，就是急性胰腺炎,。 胰腺炎發(fā)作時(shí)常有三個(gè)典型癥狀：腹痛、嘔吐,、發(fā)熱,。飽食或飲酒之后突然發(fā)作的腹痛，疼痛部位常為中上腹疼痛,，輕者為鈍痛,，重者多呈持續(xù)性絞痛，有時(shí)向腰背部放射,，彎腰或前傾坐位可減輕,。疼痛并且逐漸加重，時(shí)常還有惡心,、嘔吐等癥狀,。

急性胰腺炎的診斷不僅要有上述臨床表現(xiàn)，還需抽血化驗(yàn)血淀粉酶,、脂肪酶,，超聲等檢查胰腺結(jié)構(gòu)。有時(shí)還可能需要進(jìn)行CT,、增強(qiáng)CT等其他各種檢查以確定急性胰腺炎的嚴(yán)重程度及其他受累器官,，進(jìn)行針對(duì)性治療。

除了暴飲暴食,，膽道病史,、高脂血癥（高甘油三酯）、過(guò)量飲酒史是急性胰腺炎的常見(jiàn)病因,。除此之外,，肥胖,、腫瘤、上腹部創(chuàng)傷等都可以引發(fā)急性胰腺炎,。

在治療上,，商丘市中醫(yī)院脾胃肝膽科采用中西醫(yī)結(jié)合治療急性胰腺炎，運(yùn)用“六腑以通為用,，以降為順”的中醫(yī)理論,，運(yùn)用清熱通里攻下、化瘀解毒,，給予中藥鼻飼或口服,、中藥清胰湯保留灌腸、中藥外敷,、針灸等方法,，在胰腺炎不同時(shí)期給予中醫(yī)藥干預(yù)，同時(shí)給予抑制胃酸分泌,、抑酶等西藥,，并根據(jù)病情聯(lián)合ICU、外科科室采用床旁血液凈化,、呼吸機(jī)治療、外科引流治療等,。經(jīng)過(guò)近20年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),，治療急性胰腺炎已成為該科室中西醫(yī)結(jié)合優(yōu)勢(shì)治療的病種。

預(yù)防急性胰腺炎最重要的是管住嘴,，避免暴飲暴食,，避免過(guò)量飲酒。對(duì)于有膽囊膽管結(jié)石的,，注意定期復(fù)查,，必要時(shí)予以手術(shù)切除。對(duì)于肥胖高脂血癥的,，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),，控制血脂，減輕體重,。