兒時(shí),，我們農(nóng)村的孩子最“景”年。

那時(shí)的農(nóng)民生活并不富裕,，尤其白面很緊缺,，正常年景，一般農(nóng)戶過年才能磨上十斤八斤白面,。有的窮苦人家,，大年初一連頓白面餃子都吃不上，因而過年蒸的大都是黑面饃,，蒸幾個(gè)白面饅頭只留做待客,、走親戚，高高掛在房梁上,，連自家的孩子也舍不得給吃,。蒸饃時(shí)，為避孩子嘴饞,，往往先蒸黑面團(tuán)子,，再蒸黑面菜角子、菜包子,，最后才蒸白面饅頭,。像我們這些孩子，一冬天難得吃上一回白面饃,，早已饞得肚子“咕咕”叫,，坐在鍋邊眼巴巴地等著。誰知蒸了一鍋又一鍋,，沒等到饅頭吃到嘴里,，早已倒在灶窩里夢(mèng)見周公了。

蒸完饃家家還要酥菜炸丸子,，農(nóng)村叫“過油”,。按照老輩舊習(xí)俗，過油時(shí)家家都要關(guān)上外門,，怕來人,，尤其怕我們這些孩子多嘴多舌，肯說話,，不吉利,，早早地把我們攆出去。我們只好在大街上扎堆兒玩耍,，有的踢毽子,，有的拉“地牤?！保€有的拿出大人給買的“大雷子炮”“兩頭扎”比賽誰的炮響……

聽著“砰叭”作響的炮聲,，聞著空氣里彌漫著炸丸子的濃濃香味，我們這些小孩子像饞貓似的,，早已滿口生津,，心里有說不出來的快活。

到了除夕之夜,，堂屋里,，庭院內(nèi)，都要放上桌子,，點(diǎn)上香和蠟燭,，擺上供品，敬天,、敬地,、敬祖先。大人孩子都要給祖上先人和老天爺磕頭,，禱告,，祈求他們保佑來年風(fēng)調(diào)雨順，居家老幼平安,。然后,，我們做子女的還要給爺爺奶奶、父母等長輩磕頭拜年,，他們就將一毛兩毛的零錢用紅紙卷上發(fā)給我們當(dāng)壓歲錢,。看著我們的一張張笑臉,，享受天倫之樂,。

磕過頭，一家人要圍坐在一起吃“團(tuán)圓飯”（也叫年夜飯）,，在那個(gè)物資匱乏的年代,，農(nóng)家生活雖不富裕，但大多數(shù)家庭傾其所有,，還是要做一桌頗為豐盛的菜肴,，大家一邊喝著酒，一邊夾著菜,，小輩祝福老人健康長壽,，老人愿孩子們茁壯成長，早日成才,，說的盡是些吉祥喜慶的話,。

吃過年夜飯,，母親還要和面包年五更吃的餃子，我們孩子便開始尋找竹竿或秫秸稈,，拴上繩子準(zhǔn)備挑著燃放年五更下餃子的火鞭,。這一夜，大人忙,，小孩樂,，幾乎一夜無眠。零點(diǎn)一過,，你聽吧,，“噼里啪啦”下餃子的鞭炮又響起來了，比著看誰家起得早,，誰家的鞭炮響,。

吃過餃子，天還未明,，大人孩子穿戴一新,，一群群，一隊(duì)隊(duì),，忙著四處拜年,。大街上，一股燃放鞭炮的硫磺味和著人們的陣陣笑聲像小河流淌……拜年的隊(duì)伍由近（至親）及遠(yuǎn),，拜遍全村,。見了長輩磕頭，見了平輩和晚輩問聲“過年好”,，我們跟著跑前跑后湊熱鬧,，每到一家，除了討些花生和糖吃外，僥幸了還能抓點(diǎn)壓歲錢。

轉(zhuǎn)眼進(jìn)入新世紀(jì),。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，如今農(nóng)村變富了,，農(nóng)民一年到頭吃白面，雞鴨魚肉不斷,。然而過起年來,，味道卻變得淡了?；叵肫饍簳r(shí)過年的那一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)和場面,，讓人不免有些留戀，如今細(xì)細(xì)品來,，過年的味道真好,！