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商丘市第二屆美食節(jié)

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鴿掌門,！

鴿掌門位于神火大道與宋城路交叉口向北300米路東,，是一家以鴿子為主菜品的餐廳，匯集新派川,、融合菜,，裝修風(fēng)格以江南風(fēng)情為主題,，環(huán)境優(yōu)雅，風(fēng)格獨(dú)特,。

亭尖深沉的古瓦,、亭柱古老的紅木、餐桌餐椅的灰白組成一幅美麗的圖畫,。亭旁綠樹掩映,，優(yōu)美動聽的古箏旋律，“鴿”聲蝶舞,，猶如走進(jìn)仙境一般,。

鴿掌門創(chuàng)辦于2014年，經(jīng)過不斷的創(chuàng)新與改進(jìn),，重新重裝升級為鴿掌門精品川菜,，特聘川菜大師主廚，一流的廚師團(tuán)隊(duì),，精湛的烹飪技藝,，贏得了顧客的一致好評。被授予消費(fèi)者最信得過的餐廳,、首家明廚亮灶4D廚房,、國家級餐飲培訓(xùn)中成偉業(yè)教育基地,。

▲川麻乳鴿皇（鎮(zhèn)店招牌菜）,。俗話說:一鴿勝九雞，無鴿不成席,，川麻乳鴿皇,，川的過癮，麻的舒心,。乳鴿是個寶,，營養(yǎng)可不少，吃口乳鴿喝口酒,，幸福的日子天天有,。

▲青一色鮑魚毛血旺。麻香鮮燙過把癮,，漢源花椒把油浸,，號稱川菜天花板，鮑魚海鮮碗里見,。

▲勾魂辣子土豬肉,，椒酥肉脆麻辣香，一天不吃想的恍,，真材實(shí)料土豬肉,，功夫就在技術(shù)上,。

▲黃口缸爐小燒餅。手工缸爐小燒餅,，家傳四代受好評,，外酥餡香在秘方，獨(dú)具匠心十三香,。

▲麻辣鴿子面,。半只鴿子三兩面，麻香饞口入心間,，三鮮鴿湯面筋道,，營養(yǎng)滋補(bǔ)就是高。

商丘第二屆美食節(jié)

暨商丘十大名店,、風(fēng)味名吃評比活動

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