2月22日,，市人民檢察院檢察長(zhǎng)王建波、區(qū)人民檢察院檢察長(zhǎng)孟萌一行到商丘市第二幼兒園教育集團(tuán)總園區(qū)和解放路園區(qū),，督導(dǎo)調(diào)研包保企業(yè)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況,，并對(duì)園內(nèi)食堂食品安全工作進(jìn)行檢查,。

在幼兒園黨支部副書(shū)記張震和解放路園區(qū)執(zhí)行園長(zhǎng)劉冰的陪同下，檢查組查看了兩個(gè)食堂的操作間,、儲(chǔ)藏間,、面點(diǎn)間等重要場(chǎng)所，并對(duì)食堂環(huán)境,、餐具消毒,、原材料采購(gòu)、制作加工,、食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查和指導(dǎo),。嚴(yán)格審查了食品留樣的克數(shù)、留樣時(shí)間,、留樣負(fù)責(zé)人等相關(guān)資料,，對(duì)食材驗(yàn)收臺(tái)賬記錄進(jìn)行了詳細(xì)的查閱，并對(duì)各批次食品原料的保質(zhì)期,、合格證明等進(jìn)行了仔細(xì)的檢查,。

王建波對(duì)市二幼兩個(gè)園區(qū)的食堂食品安全工作給予了高度肯定，并要求園區(qū)繼續(xù)抓好管理和把控,，把食品安全隱患排除在校園之外,，讓幼兒園里孩子們的用餐安全得到全面保障。

幼兒園主要負(fù)責(zé)人表示,，本次檢查對(duì)園區(qū)的食堂食品安全工作又一次進(jìn)行了檢驗(yàn),，進(jìn)一步加強(qiáng)了相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)食堂規(guī)范管理和食品安全把控的思想意識(shí)。商丘市第二幼兒園教育集團(tuán)將繼續(xù)扎實(shí)開(kāi)展食堂食品安全工作,，認(rèn)真負(fù)責(zé),，精益求精，確保園內(nèi)全體幼兒的用餐安全,。