“加工深一分,，利潤就能多一分,。柘城縣優(yōu)越的營商環(huán)境，堅(jiān)定了我們擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、深化加工水平的信心和決心,。隨著開展辣椒面、辣椒油的生產(chǎn),，企業(yè)的利潤將得到進(jìn)一步提高,。”5月17日,，河南椒源食品有限公司負(fù)責(zé)人陳輝在接受采訪時(shí)說,。

　　從20世紀(jì)70年代引種三櫻椒以來，得益于適宜的氣候,、肥沃的土壤,，在一代代干部群眾的共同努力下，柘城縣逐步發(fā)展成為全國重要的辣椒種植,、集散中心,，2022年干椒產(chǎn)量達(dá)12萬噸。柘城辣椒大市場是全國最大的干椒交易市場,，每年有70萬噸辣椒在此集散,、交易，產(chǎn)品出口20余個(gè)國家和地區(qū),，年交易額超百億元,。

　　“過去，我是辣椒經(jīng)紀(jì)人,，主要服務(wù)小商小販,，從一分一毛里摳利潤，掙不了幾個(gè)傭金,。所以,，我決定做辣椒加工?！标愝x說,。找場地、建廠房,、買機(jī)器……在政府的扶持下,，依托“拿地即能開工”的優(yōu)越營商服務(wù)，2020年開始,，陳輝一步步經(jīng)營自己的企業(yè),，同全國20多家大型食品,、餐飲企業(yè)簽訂了初加工辣椒原料供應(yīng)協(xié)議。截至2022年年底,，該企業(yè)年銷售粗加工干辣椒2000多噸,，銷售額達(dá)7000萬元。

　　“等無菌車間建成并通過客戶驗(yàn)收后,，我們就把辣椒粗加工生產(chǎn)更多地外包出去,，將國外客戶需要的諸如添加香料、炒制,、調(diào)制等深加工工序放到我們這里,。”柘城縣恒豐食品有限公司總經(jīng)理位玲玲信心滿滿地說,。恒豐食品是一家占地40畝,，擁有烘干、色選,、粉碎,、研磨和包裝全套生產(chǎn)線，能夠根據(jù)客戶不同要求開展辣椒粉,、辣椒碎生產(chǎn)加工的辣椒制品企業(yè),。

　　說到為什么在柘城投資興業(yè)，位玲玲表示,，在柘城縣建辣椒加工廠,，一方面是因?yàn)檫@里采購原料方便，土地,、用工,、電力等生產(chǎn)成本低，另一方面是這里對辣椒產(chǎn)業(yè)有更有力的扶持政策,，“柘城縣優(yōu)越的營商環(huán)境,，是我選擇這里的重要原因?！?/p>

　　“立足自身優(yōu)勢,，不斷深挖產(chǎn)業(yè)鏈、延伸價(jià)值鏈,，小辣椒就是我們柘城的大品牌,、大產(chǎn)業(yè)?！辫铣强h縣長余化敏說,，“我們要用更加優(yōu)越的政務(wù)環(huán)境、法治環(huán)境,、市場環(huán)境,，把更多辣椒深加工企業(yè)、深加工環(huán)節(jié)引到柘城,、留在柘城,。”

　　一直以來,，柘城縣將不斷優(yōu)化營商環(huán)境作為核心工作,，牢固樹立“營商環(huán)境就是生產(chǎn)力”的理念，深入貫徹落實(shí)國家,、省,、市關(guān)于優(yōu)化營商環(huán)境的決策部署，全面推動(dòng)“放管服效”改革,，深入開展“萬人助萬企”活動(dòng),，堅(jiān)持“企業(yè)服務(wù)日”活動(dòng)不間斷，爭創(chuàng)企業(yè)“金牌服務(wù)員”,，致力于為縣域內(nèi)各市場主體提供完善的企業(yè)幫扶機(jī)制和更加優(yōu)越的市場環(huán)境,。

　　得益于優(yōu)越的營商環(huán)境，柘城辣椒行業(yè)涌現(xiàn)出辣德鮮,、望鮮樓,、春海辣椒等省、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)26家,，產(chǎn)品涵蓋辣椒粉,、辣椒絲、辣椒段,、辣椒油,、辣椒醬等8大系列26個(gè)品種，辣椒年加工能力超過30萬噸,。

　　今年,，柘城縣將全力推進(jìn)、積極爭取柘城辣椒期貨在大連商品交易所實(shí)現(xiàn)順利交割,。屆時(shí),，柘城辣椒的品牌曉喻度、產(chǎn)業(yè)競爭力,、市場占有率都將得到巨大提升,，這條火紅的產(chǎn)業(yè)將會(huì)更加紅火。