潮新聞客戶端 朱光明

談到端午，想到的是什么呢,？龍舟、粽子,、咸鴨蛋,，這恐怕是人們最容易回憶起來的了。

說來慚愧,，我來自北方,，北方的河流，水量相對較少,，也沒有江南那樣四通八達的密集的河網(wǎng),，河流中也很少見到船。古人講出行,，南船北馬的說法是有一定道理的,。

流經(jīng)故鄉(xiāng)的河流，如沱河,、澮河,，都有悠久的歷史。

沱河,，古稱洨水,，《漢書·地理志》引用應(yīng)劭的話稱“洨水所出，南入淮”。

澮河,，古稱渙水,，《水經(jīng)注》稱“睢、渙二水,，謂之澮水”,。戰(zhàn)國時期，楚宣王伐魏,，取睢渙之間,。自古流傳著“睢渙之間出文章”的說法。此地出了眾多有名的人才,。比如就先秦而言，老子,、孔子,、莊子、墨子,、惠子,，都是這一流域活躍的名人。漢代興起后,，劉邦及其眾多將領(lǐng)出自這片區(qū)域,，還有其后梁園文學(xué)群體，枚乘,、莊忌,、鄒陽等都留下了不少膾炙人口的詩文。歷朝歷代,，代不乏人,。尤其京杭大運河修通之后，商貿(mào)發(fā)達,，游人如織,。李白、杜甫,、高適,、岑參等眾多詩人，都曾在此留下動人篇章,。因為趙匡胤任節(jié)度使的藩鎮(zhèn)所在地是宋州,，后來干脆把此字拿來作為一個王朝的名字，“詔定有天下之號曰宋,，因所領(lǐng)節(jié)度州名也”。靖康之變后，趙構(gòu)在此地即位稱帝,，是為南宋,，開始了一路南下的生活。

河流都是古老的河流,，為何難以看到劃龍舟的場景呢,？小時候，我曾沿著這些河流走了很長的路,，但終究是沒發(fā)現(xiàn)一艘龍舟,。后來隨著閱讀的增加，發(fā)現(xiàn)北宋都城東京經(jīng)常舉辦龍舟比賽,。但那離我的時代畢竟太過遙遠了,。在某種意義上，后來發(fā)生的黃河奪淮,，使得淮河的支流和湖泊被淤淺或荒廢,。

劃龍舟在故鄉(xiāng)是一件奢侈的事情。即使有劃龍舟,，也是小范圍的表演性質(zhì),，并未達到家家戶戶廣泛參與的地步。在江南居住十余年,，經(jīng)常見到劃龍舟的熱鬧場景,，競渡的場面，令人難以忘懷?，F(xiàn)在蔣村的龍舟勝會已多次進行預(yù)熱,，相信端午當(dāng)天定會有精彩的場面。

端午的吃食,，汪曾祺念念不忘的是咸鴨蛋,，于我心有戚戚焉。汪曾祺晚年還專門寫過一篇文章《端午的鴨蛋》回憶故鄉(xiāng)的風(fēng)俗,。他回憶起來滿是自豪,，“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣,，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比,！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋,，我實在瞧不上”,。

咸鴨蛋不獨高郵有，我的故鄉(xiāng)也有,，味道也相當(dāng)不錯,。故鄉(xiāng)的鴨子多是麻鴨,。麻鴨的產(chǎn)蛋量大，吃不完就腌起來,。這種咸鴨蛋,，蛋黃油多，吃起來很嫩,，非?？煽凇Ｄ闷瘌喌?，找準(zhǔn)空的那一頭,，在桌子上敲一下，用筷子扎進去,，就可以挖著吃,，筷子扎到蛋黃，會有油冒出來,。急性子的人是不會挖著吃的,，而是直接把蛋殼剝掉，直接塞到嘴里,。咸鴨蛋就著饅頭吃,，味道很鮮美。端午吃鴨蛋的習(xí)俗比較流行,，已成為百姓記憶中難忘的一部分,。

對于吃，今人熱愛,，古人也喜歡,，而且很講究。

《東京夢華錄》記載端午節(jié)要備辦的東西有“百索,、艾花,、銀樣鼓兒、花花巧畫扇,、香糖果子,、粽子、白團,、紫蘇,、菖蒲、木瓜,，并皆茸切,，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹”,。紫蘇,、菖蒲,、木瓜等都要切成細絲，用香藥相和,，用梅紅匣子裝起來,。

值得注意的是宋人“釘艾人于門上”，將艾草扎成小人釘在門上,，以驅(qū)邪。這是一個有較長歷史的習(xí)俗,。在此之前,，隋代杜公瞻為宗懔的《荊楚歲時記》作注釋，談到“四民并蹋百草之戲,，采艾以為人,，懸門戶上，以禳毒氣”,。扎艾人,，是一個有意味的話題。現(xiàn)在基本很難看到了,。每到清明節(jié),，在杭州不少地方，還可以看到賣艾葉的,，買一把回去,，放在門前。而在北方,，則是把艾葉插在門上,，其習(xí)俗有相通之處。

蘇東坡的端午節(jié),，被眼前的佳人驚艷,，留下了一首著名的詞《浣溪沙·端午》。全詞如下：

輕汗微微透碧紈,，明朝端午浴芳蘭,。流香漲膩滿晴川。

彩線輕纏紅玉臂,，小符斜掛綠云鬟,。佳人相見一千年。

蘇東坡看到眼前的女子,，情不自禁發(fā)出祝福她們能與相愛的人白頭偕老,。這是多么美好的祝福！

又是一年端午節(jié),。走在街道,，似乎已是見怪不怪，而兒時過節(jié)的期待,，還不時浮現(xiàn)于腦海,。當(dāng)在異國他鄉(xiāng)的街頭，聽到蘇東坡的“佳人相見一千年”,，文化的鄉(xiāng)愁油然而生,，不自覺地就把彼此的心聚攏在一起。

無論在哪里,，到了這個節(jié)日,，龍舟、粽子也好,，咸鴨蛋也罷,，這是觸動內(nèi)心柔軟深處的媒介，產(chǎn)生一縷鄉(xiāng)愁,，韻味悠長,，讓人回味無窮。