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寧陵縣農(nóng)家院里升騰“煙火氣”

2023-06-28 04:57:22 商丘日報

寧陵斜門農(nóng)家院里賓客滿棚。本報融媒體記者 高會鵬 攝

切菜,、配菜,、拌菜,剛到下午3時許,,汗水已經(jīng)浸透了王康佳的廚師服,。他邊說邊笑邊忙活,腌肉,、切蔥,、拍蒜,一切輕車熟路,,手中的活一樣沒落下,。

自今年“五一”從商丘來到寧陵斜門農(nóng)家院做主廚以來,王康佳的生活作息時間相對固定:白天午飯后開始上班,,下午3時至5時準備夜市所需要的熱菜,、涼菜,深夜12時下班休息,。

王康佳的忙碌緣于斜門農(nóng)家院生意的火爆,,每天有四五十桌客人,讓這個傳統(tǒng)與時尚充分融合的夜市成為不少寧陵人的網(wǎng)紅打卡地,。

走進斜門農(nóng)家院,,你會與濃濃的“煙火氣”撞個滿懷:在門口彩燈的映照下,“寧陵·管”“弄啥類”“今兒個”等方言墻吸引不少顧客拍照打卡,;小院四周全是各種色彩的彩帶燈,,隨著音樂節(jié)奏變幻著顏色;覆蓋整個小院的是金黃色的滿天星彩燈,,與地上綠色的地毯形成鮮明對比,。

端午假期,,一張張方桌上,有的三五好友正開懷暢飲,,有的一家人正大快朵頤,。服務員悠長的吆喝聲、顧客扯開嗓子的交談聲和孩子們的歡聲笑語此起彼伏,、相互交織,,熱氣騰騰的夜市延續(xù)著日間的熱鬧。

“有美食,、有人氣,、有快樂,現(xiàn)在的夜市氛圍好,,層次也高,,適合聚會?!?2時許,,就餐結束的劉玲牽著孩子回家,丈夫在一旁不時開著玩笑,,一家人其樂融融,。

今年以來,寧陵縣委,、縣政府堅持以高度契合群眾需求,、培育經(jīng)濟新增長點為定位,依托珠江路商業(yè)街和昆侖路商業(yè)街等消費熱點場所,,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各部門力量,,因時因勢、因地制宜,,不斷完善基礎設施和服務功能,,營造“安全、方便,、溫馨”的消費環(huán)境,,打造富含濃濃“煙火氣”、城市人情味的經(jīng)濟新業(yè)態(tài),,激發(fā)消費新活力,,滿足人民群眾日益增長的美好生活需求。

如今,,寧陵縣一個個各具特色的夜市不僅滿足了消費者的多樣化需求,,點燃了夜間經(jīng)濟,更是點亮了不少人的“創(chuàng)業(yè)就業(yè)夢”,成了促就業(yè),、保民生的重要陣地,讓人們在“煙火氣”里獲得滿滿幸福感,。

夜已深,,不少顧客結束就餐,斜門農(nóng)家院也慢慢回歸安靜,。王康佳已經(jīng)列出明天的食材采購清單,,他笑著說:“累并快樂著,明天繼續(xù)奮戰(zhàn),?!?/p>