6月29日，市委常委,、市委秘書長王金啟帶領(lǐng)相關(guān)部門負責人,，到商丘師范學(xué)院,、柘城縣第二高級中學(xué)督導(dǎo)檢查食品安全工作，要求增強食品安全責任意識，完善食品安全管理制度，切實保障師生食品安全。

　　王金啟先后到商丘師范學(xué)院,、柘城縣第二高級中學(xué)，實地查看學(xué)校食堂設(shè)施配備,、環(huán)境衛(wèi)生,、餐具消毒、食材儲存,、食品留樣等情況,，詳細了解用電、用氣,、用油等安全操作情況,，隨機抽查餐飲具消毒記錄、食品留樣記錄,、從業(yè)人員健康證等,。

　　王金啟指出，校園食品安全事關(guān)廣大師生身體健康,，事關(guān)千家萬戶,，是民生工程、民心工程,。要樹牢安全責任意識,，食品安全永遠在路上，只有更好,，沒有最好,。要壓實學(xué)校主體責任，嚴格落實各項食品安全制度,，緊盯食品采購,、食品加工、后廚衛(wèi)生,、燃氣安全、從業(yè)人員健康管理等重點環(huán)節(jié),，堅持源頭治理,，根據(jù)季節(jié)變化及時調(diào)整菜譜，做到膳食合理,、營養(yǎng)均衡,，確保安全。要加強教育培訓(xùn),，普及食品安全和營養(yǎng)健康科學(xué)知識,，厲行節(jié)約,，杜絕校園餐飲浪費。相關(guān)職能部門要強化監(jiān)管責任,，常態(tài)化開展執(zhí)法檢查,，實現(xiàn)食品安全全過程、全流程,、全鏈條監(jiān)管,，排查排除食品安全風(fēng)險隱患，筑牢食品安全屏障,，全力守護好校園食品安全,。