母親做菜越來(lái)越咸了,。老年人味覺(jué)變得遲鈍,，只有靠濃烈的味道刺激才能有感覺(jué)。我告訴母親,，吃鹽多了不利健康,，尤其是對(duì)高血壓和胃病患者,，而父親血壓高，母親有胃病,，應(yīng)該吃得清淡些,。

可母親把我的話(huà)當(dāng)成耳旁風(fēng)，她把剛炒的一盤(pán)菜端上餐桌,，說(shuō)：“要解讒,，酸辣咸，沒(méi)滋沒(méi)味的菜咋吃,！咱家炒菜一直都咸,，也沒(méi)見(jiàn)吃出什么毛病。我的胃病跟吃鹽多少?zèng)]關(guān)系,！”母親是個(gè)“頑固派”,，我的話(huà)她聽(tīng)不進(jìn)去,。

我找來(lái)當(dāng)醫(yī)生的朋友，親口告訴她,，老年人吃飯要清淡些,。而且，我還在網(wǎng)上找了兩個(gè)視頻,，里面談到健康養(yǎng)生知識(shí),，強(qiáng)調(diào)少吃鹽對(duì)身體好。母親也終于信服了,。

母親開(kāi)始嘗試“淡味生活”,。開(kāi)始的時(shí)候，父親和母親都說(shuō)飯菜沒(méi)滋味,，不好吃,。我對(duì)他們說(shuō)：“炒菜時(shí)放鹽太多，吃起來(lái)只有咸味,，反而忽略了菜本身的味道,。”我試著做了一道素炒芹菜,，只放了醬油,，沒(méi)放鹽，因?yàn)獒u油本身有咸味,。我對(duì)父親和母親說(shuō)：“你們嘗嘗,，這菜不咸，能吃出芹菜又脆又香的味道來(lái),?！彼麄儑L過(guò)后，說(shuō)：“還真是呢,！”

后來(lái),，母親炒菜時(shí)逐漸減少鹽的量。漸漸的,，他們品味出少放鹽的妙處,。母親說(shuō)：“把菜做淡一些，真的能吃出蔬菜的清香味呢,！”我笑著說(shuō)：“淡味生活的妙處,，你慢慢品吧！”

過(guò)了一段時(shí)間,，母親對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在吃飯清淡了,，感覺(jué)特別舒服。那天我聽(tīng)小區(qū)的大夫說(shuō),，少吃鹽對(duì)腎,、胃,、心都有好處呢！怪不得你父親的血壓都正常了,?！?/p>

母親享受到“淡味生活”的好處，我們的餐桌上更講究葷素搭配,、營(yíng)養(yǎng)全面,。這樣的“淡味生活”，全家都喜歡,。

那天,，母親做了幾道可口的小菜，坐在餐桌前很感慨地說(shuō)：“不光是做菜講究清淡,，過(guò)日子也得講究清淡,，人們不是總說(shuō)平平淡淡才是真嗎，我覺(jué)得真應(yīng)該這樣過(guò),。安安靜靜地過(guò)平淡的日子,，心里舒坦！”聽(tīng)了母親的話(huà),，我笑了,。不知不覺(jué)間，母親把“淡味生活”的意義升華了,，看來(lái)她真是徹底地愛(ài)上了淡味生活,。