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寧陵金頂謝花酥梨的“前世今生”

2023-08-23 07:20:50 來源:商丘日?qǐng)?bào)

  初秋時(shí)節(jié),,走進(jìn)寧陵縣萬畝梨園,不同品種的梨果已開始陸續(xù)成熟進(jìn)行采摘,,有的碧綠如玉,,有的色黃似金,,收獲的場面煞是喜人。

  起源于中亞地區(qū)的梨,,栽培歷史可追溯到3000多年前,。而寧陵金頂謝花酥梨,距今已有700多年歷史,。

  每逢金秋,,“中國酥梨之鄉(xiāng)”寧陵縣的萬畝梨園內(nèi)梨果飄香,黃澄澄的金頂謝花酥梨掛滿枝頭,,很是饞人,。

  “你看,這梨果萼洼廣而淺,、梗洼果點(diǎn)大,,周圍有一片放射狀金黃果銹,果實(shí)不經(jīng)后熟便酥脆可食,,故得‘金頂謝花酥梨’之名,。”拿著一個(gè)金黃碩大的梨果,,石橋鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李永如數(shù)家珍,,“我們的梨為啥比人家的好吃,那是因?yàn)槲覀兊耐寥栏晃?、水源富鍶,、空氣富含負(fù)氧離子,22萬畝梨園就是一個(gè)天然大氧吧!”

  鎮(zhèn)長的底氣來源于農(nóng)業(yè)部門的檢測報(bào)告:每升水含鍶0.84毫克,;每公斤土含硒0.22毫克,;每公斤梨的糖酸度比普通酥梨高13.7%。

  更令寧陵人自豪的是,,寧陵金頂謝花酥梨自明孝宗年間就被列為上等貢品,,1958年還走進(jìn)中南海敬獻(xiàn)給了毛澤東。至今尚存的清道光年間百畝皇家梨園和200多年樹齡依然枝繁葉茂的梨樹王,,見證著它的“前世今生”,。

  為何被列為貢品?這自然與其與眾不同的品質(zhì)密不可分,。

  寧陵金頂謝花酥梨富含磷,、鐵、維生素C等多種元素,,能潤肺平喘,,還具有清熱止咳、祛痰理脾,、醒酒解毒等功效,。所以,民間流傳著“一吃寧陵梨,,不思他鄉(xiāng)果”的說法,。

  曾為黃河灘地的寧陵縣早年多風(fēng)沙,發(fā)展梨樹種植不僅防風(fēng)固沙,,還成為富民強(qiáng)縣的經(jīng)濟(jì)作物,。如今,寧陵縣因梨而興,,是全國優(yōu)質(zhì)酥梨生產(chǎn)基地,、國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、全國鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)示范縣,、農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)酥梨生產(chǎn)基地縣,。

  “現(xiàn)在我們的老百姓通過種梨腰包鼓了、生活好了,,金頂謝花酥梨的好品質(zhì)離不開寧陵這方水土,,寧陵人民也離不開金頂謝花酥梨這個(gè)致富果?!笔瘶蜴?zhèn)黨委書記呂海濤侃侃而談,,“寧陵以梨為媒,每年春秋兩季舉辦梨花節(jié),、采摘節(jié),,發(fā)展鄉(xiāng)村休閑生態(tài)游,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)酥梨6.5億公斤,產(chǎn)值20億元,?!?


文/圖 本報(bào)融媒體記者 高會(huì)鵬