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市領(lǐng)導(dǎo)在永城調(diào)研督導(dǎo)校園食品安全工作時強調(diào)

切實筑牢校園食品安全防線

2023-09-26 07:22:19 來源:商丘日報

  9月25日,,副市長高大立帶隊到永城市調(diào)研督導(dǎo)校園食品安全工作,。

  在永城市東方西典學(xué)校,高大立走進后廚烹飪間,、食材儲存間,、學(xué)生食堂等地,,仔細查看環(huán)境衛(wèi)生,、食材儲存,、加工操作、餐具清洗消毒等情況,,并與學(xué)校有關(guān)負責(zé)人深入溝通交流,,詳細詢問食品安全管理制度、從業(yè)人員健康管理等日常食品安全管理制度落實情況,,全面了解校園食品安全工作開展情況,。

  高大立強調(diào),,校園安全無小事,,特別是校園食品安全事關(guān)師生身體健康,,是安全工作的重點領(lǐng)域,不能有絲毫閃失和懈怠,。各級各部門要提高思想認識,,進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個責(zé)任”,時刻繃緊食品安全這根弦,,加大監(jiān)管力度,,加強源頭治理,嚴格落實屬地管理責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任,,切實筑牢校園食品安全防線,。要進一步健全完善安全制度,實行權(quán)責(zé)明確,、行為規(guī)范,、監(jiān)管有力的校園食品安全工作長效機制,常態(tài)化開展隱患排查,,從源頭上有效防范食品安全事件發(fā)生,,保障廣大師生飲食安全。


記者 張凌偉