切實(shí)筑牢校園食品安全防線
9月25日,,副市長(zhǎng)高大立帶隊(duì)到永城市調(diào)研督導(dǎo)校園食品安全工作,。
在永城市東方西典學(xué)校,,高大立走進(jìn)后廚烹飪間,、食材儲(chǔ)存間,、學(xué)生食堂等地,,仔細(xì)查看環(huán)境衛(wèi)生,、食材儲(chǔ)存,、加工操作,、餐具清洗消毒等情況,,并與學(xué)校有關(guān)負(fù)責(zé)人深入溝通交流,詳細(xì)詢問(wèn)食品安全管理制度,、從業(yè)人員健康管理等日常食品安全管理制度落實(shí)情況,,全面了解校園食品安全工作開(kāi)展情況。
高大立強(qiáng)調(diào),,校園安全無(wú)小事,,特別是校園食品安全事關(guān)師生身體健康,是安全工作的重點(diǎn)領(lǐng)域,,不能有絲毫閃失和懈怠,。各級(jí)各部門(mén)要提高思想認(rèn)識(shí),進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”,,時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,,加大監(jiān)管力度,加強(qiáng)源頭治理,,嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任,,切實(shí)筑牢校園食品安全防線。要進(jìn)一步健全完善安全制度,,實(shí)行權(quán)責(zé)明確,、行為規(guī)范、監(jiān)管有力的校園食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制,,常態(tài)化開(kāi)展隱患排查,,從源頭上有效防范食品安全事件發(fā)生,保障廣大師生飲食安全,。
記者 張凌偉