河蟹鮮美產(chǎn)量高 沉陷區(qū)變聚寶盆
一徑秋風起,蟹香滿葦塘,。眼下正是河蟹大量上市的季節(jié),,永城市崇法寺街道張莊村的螃蟹各個膘肥體壯,搶“鮮”爬上了消費者的餐桌,。
“今天撈的螃蟹怎么樣,?”“不小,!”“現(xiàn)在是螃蟹的成熟期,,咱們撈完直接裝箱就可以上市了?!?1月14日一大早,,張莊村的螃蟹養(yǎng)殖基地就熱鬧起來了。只見廣闊的水面被陽光映照得波光粼粼,,村民們正撐著小船劃向蟹籠,,將蟹籠一一拉起。隨著籠口松開,,一只只鮮活肥美,、個大飽滿的螃蟹盡數(shù)落入箱中。村民們有的撿螃蟹,,有的裝箱,,忙得不亦樂乎。
“蟹腿硬了的就是成熟了,,如果軟就是還沒有褪殼,。”看到記者到來,,螃蟹養(yǎng)殖戶趙大輝忙不迭地拿起一只肥碩飽滿的螃蟹滔滔不絕地講了起來,,“我拿的這個是母蟹。我們在挑選螃蟹的時候,,應(yīng)該先捏一下這個腿,,看它成熟度怎么樣,然后再看看螃蟹的殼厚不厚,,殼越厚蟹越肥,。”
得益于今年穩(wěn)定的氣候條件,,螃蟹養(yǎng)殖基地出產(chǎn)螃蟹的規(guī)格,、質(zhì)量和產(chǎn)量都優(yōu)于往年,,預(yù)計畝產(chǎn)350斤,畝產(chǎn)值1萬多元,?!拔覀凁B(yǎng)殖的螃蟹今年產(chǎn)量要比去年高,個頭也比去年的要大,,公蟹一個六七兩,,母蟹四兩左右,整體比去年產(chǎn)值要高,?!闭劦浇衲牦π返漠a(chǎn)值,趙大輝開心地說,。
據(jù)悉,,張莊村是采煤沉陷區(qū)。近年來,,永城市加大采煤沉陷區(qū)治理力度,,實現(xiàn)了采煤沉陷區(qū)的生態(tài)重建。同時,,依靠水資源優(yōu)勢,,盤活特色產(chǎn)業(yè)資源,鼓勵引導養(yǎng)殖戶發(fā)展河蟹養(yǎng)殖,。如今,,張莊村采煤沉陷區(qū)這個昔日的爛泥潭已變身為濕地聚寶盆,為當?shù)厝罕妿砹丝捎^的收入,。
記者 袁國豪 通訊員 李亞楠