河蟹鮮美產(chǎn)量高 沉陷區(qū)變聚寶盆
一徑秋風(fēng)起,,蟹香滿葦塘,。眼下正是河蟹大量上市的季節(jié),,永城市崇法寺街道張莊村的螃蟹各個膘肥體壯,,搶“鮮”爬上了消費(fèi)者的餐桌。
“今天撈的螃蟹怎么樣,?”“不?。 薄艾F(xiàn)在是螃蟹的成熟期,,咱們撈完直接裝箱就可以上市了,。”11月14日一大早,,張莊村的螃蟹養(yǎng)殖基地就熱鬧起來了,。只見廣闊的水面被陽光映照得波光粼粼,村民們正撐著小船劃向蟹籠,,將蟹籠一一拉起,。隨著籠口松開,一只只鮮活肥美,、個大飽滿的螃蟹盡數(shù)落入箱中,。村民們有的撿螃蟹,有的裝箱,,忙得不亦樂乎,。
“蟹腿硬了的就是成熟了,,如果軟就是還沒有褪殼,?!笨吹接浾叩絹恚π佛B(yǎng)殖戶趙大輝忙不迭地拿起一只肥碩飽滿的螃蟹滔滔不絕地講了起來,,“我拿的這個是母蟹,。我們在挑選螃蟹的時候,應(yīng)該先捏一下這個腿,,看它成熟度怎么樣,,然后再看看螃蟹的殼厚不厚,殼越厚蟹越肥,?!?/p>
得益于今年穩(wěn)定的氣候條件,螃蟹養(yǎng)殖基地出產(chǎn)螃蟹的規(guī)格,、質(zhì)量和產(chǎn)量都優(yōu)于往年,,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)350斤,畝產(chǎn)值1萬多元,?!拔覀凁B(yǎng)殖的螃蟹今年產(chǎn)量要比去年高,個頭也比去年的要大,,公蟹一個六七兩,,母蟹四兩左右,整體比去年產(chǎn)值要高,?!闭劦浇衲牦π返漠a(chǎn)值,趙大輝開心地說,。
據(jù)悉,,張莊村是采煤沉陷區(qū)。近年來,,永城市加大采煤沉陷區(qū)治理力度,,實(shí)現(xiàn)了采煤沉陷區(qū)的生態(tài)重建。同時,,依靠水資源優(yōu)勢,,盤活特色產(chǎn)業(yè)資源,鼓勵引導(dǎo)養(yǎng)殖戶發(fā)展河蟹養(yǎng)殖,。如今,,張莊村采煤沉陷區(qū)這個昔日的爛泥潭已變身為濕地聚寶盆,為當(dāng)?shù)厝罕妿砹丝捎^的收入,。
記者 袁國豪 通訊員 李亞楠