黃河文化是中華文明的發(fā)源地之一,,具有深厚的歷史底蘊和獨特的文化魅力,。考古顯示,,我國的陶器生產(chǎn)至少已有上萬年的歷史,。陶器生產(chǎn)制作起源于黃河流域,,是人類最早進行的一項創(chuàng)造性活動,是黃河文化的啟明星,?!妒酚洝の宓郾居洝分休d,“舜陶河濱,,河濱器皆不苦窳”,。舜帝重華成為史書上最早記載從事陶器制作的人。
千百年來,,黃河水從青藏高原,、黃土高坡一路走來,帶來了豐富的礦物質(zhì),,被淤積到廣袤的豫東平原,,經(jīng)過風(fēng)化、腐蝕,、沉淀,,形成元素豐富、儲量驚人的澄泥,。憑借就地取材的優(yōu)勢,,“舜陶”制作工藝,在豫東故道厚土也得以傳承,、發(fā)展,。
為了古窯那一段往事
虞城縣鎮(zhèn)里堌鄉(xiāng)鎮(zhèn)南村,清凌凌的洪河繞村而過,,一座歷經(jīng)百年的紅磚古窯靜靜地伏在河?xùn)|岸,,成為一所農(nóng)家小院的鎮(zhèn)宅之寶。
這是一座造型古樸的“饅頭窯”,,曾經(jīng),,從中產(chǎn)出的陶盆、陶碗,、陶缸,、陶罐、陶燈等是附近十里八鄉(xiāng)村民的日常用品,。改革開放后,,隨著現(xiàn)代化工業(yè)發(fā)展,,這些樸素拙重的陶制品逐漸淡出百姓日常生活,這座老窯一度荒廢,。
近年來,,隨著我市文旅文創(chuàng)的融合發(fā)展,以及對非遺項目的發(fā)掘,、保護,,這座老窯被作為虞城縣鎮(zhèn)里堌鄉(xiāng)“鎮(zhèn)里堌古寨”土窯風(fēng)物遺址加以修復(fù),重現(xiàn)舊容,。
在年過50歲的張廣生眼中,這座老窯更是代表了一段家族歷史和技藝的傳承,。張廣生是縣級非遺項目——張氏舜陶制作技藝的第四代傳承人,。在他的印象中,家中先前有兩座老窯,,每當(dāng)逢集,,“西門張氏”燒出的盆盆罐罐都是暢銷品。每逢開窯,,院子里經(jīng)常圍滿了看熱鬧的村民,,非常熱鬧。
“我們張家祖上來自山東,,世代從事制陶業(yè)……”12月11日,,在張家古樸的老宅院里,張廣生與記者細細翻看,、介紹起了家譜,。“張氏舜陶制作技藝”第一代傳人張學(xué)濤(1899—1990),,于1926年從利民鎮(zhèn)遷到當(dāng)時的“鎮(zhèn)里堌古寨”(今鎮(zhèn)里堌鄉(xiāng)鎮(zhèn)南村),。鎮(zhèn)里堌古寨為平原土城,修建寨墻,、興建民居須取土壘夯,,第二代傳人張祥云(1919—2001),發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)制陶黏土,,結(jié)合故道澄泥,,制作陶盆、陶碗,、陶缸,、陶罐、陶燈等日常家居用品,,并以張姓“百忍堂”為號,,在西寨門開設(shè)“百忍土陶工坊”,。“我爺爺當(dāng)時在古寨被稱為‘張善人’,,街坊鄰居來工坊購買陶器,,若是手頭緊張,只需給店里供奉的‘舜帝爺’上一炷香即可拿走,。每逢開窯時,,那些殘次但不影響使用的成品也是讓鄉(xiāng)親們隨意拿取?!睆垙V生回憶道,。
這座老窯里黢黑油亮的煙火色,見證了張廣生祖父輩一次次裝窯,、開窯的盛況,。燒制陶器,考驗的是對火候的把握,,這些一直掌握在張氏掌窯人手中,。燒一次窯至少要兩天兩夜,需選“三六九”等吉日,、吉時,,請出“舜帝爺”畫像,燒香敬拜之后進行,。所謂“入窯一色,,出窯千彩”全靠一雙慧眼觀察火候,進行精準(zhǔn)把控,。
張廣生大專畢業(yè),,自幼傳習(xí)家族制陶技藝,并癡迷于黃河故道陶文化研究,,人送雅號“阿陶”,。近年來,為了傳承好此非遺技藝,,他不僅四處奔走請教,,熟練掌握了豫魯蘇皖交界處區(qū)域的制陶技術(shù),熟知舜陶古法制作技藝,,在細致挖掘整理祖上的古法制作技藝的同時,,博采眾長,兼容并蓄,,悉心鉆研古法制作技藝,。
在他這座老宅院中,不僅保留著柴燒土窯,還有制陶木幾,、拉坯臺等,,生動保留了一段文化記憶?!包S河文化博大精深,,自舜傳承下來的制陶技藝毫無疑問具有很大的歷史文化價值。作為四代制陶人家,,我覺得自己有責(zé)任把這項古老的技藝傳承,、復(fù)現(xiàn)并發(fā)揚光大?!睆垙V生說,。
為了故道那一抹綠色
今年, “張氏舜陶制作技藝 ”成功申報成為虞城縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目,,這給了張廣生在復(fù)興傳統(tǒng)陶器技藝上以很大的鼓勵,。
在他家里,擺放了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男陆牟駸罩破?,茶杯,、香插,、花瓶等,,造型多樣,器型小巧精致,,符合?dāng)下審美趣味,,又兼具實用性。
這些出自張廣生之手的作品,,往往一開窯就被聞訊而至的圈內(nèi)好友搜尋一空,。柴窯燒制的陶器成本高、成品率低,,其燒制成的陶器具有獨特的潤澤度,。張廣生這些“瓶瓶罐罐”從灰白、土黃到膠泥,,色彩富有變化,,質(zhì)地突破以往陶器較為疏松的印象,觸手溫潤細膩,。
最值得一提的是,,他調(diào)配的獨特草木灰釉,掛釉的成品在陽光下呈現(xiàn)一種獨特的黃綠色,,具有寶石光,,低調(diào)質(zhì)樸中透著勃勃生機。
“黃河流域陶器制作自古是就地取材。我們祖上燒制陶器,,多采用洪河累積多年的三米以下的澄漿泥,。所使用的釉料也是就地取材,采用故道常見的艾草等燒成草木灰再調(diào)制成釉水,。據(jù)我考證,,這個釉水最早是由伊尹發(fā)明并流傳至今的,也是咱們商文化的組成部分,?!睆垙V生說。
“無火不成器”,,商丘是火文化的發(fā)源地,,陶器又是一種“土與火”結(jié)合的藝術(shù)。據(jù)了解,,黃河流域的制陶原料,,主要采用天然黏土,如紅土,、河谷中的沉積土和黑土等,。陶土的成分對陶器的燒結(jié)和顏色具有一定的影響。其中鐵的化合物起著助熔作用,,降低陶坯的燒成溫度,,并影響陶器的顏色,如在氧化焰中燒成,,則呈紅色,;在還原焰中燒成,則呈灰色……如此,,造就了同一窯的產(chǎn)品各種顏色的變化,。
至于草木灰釉,不同的植物燃燒后形成的灰中所含的鉀,、磷等含量不同,,形成不同的顏色紋理,呈現(xiàn)不同的質(zhì)感?,F(xiàn)在所用釉水,,是張廣生在第三代傳人張月亮研制基礎(chǔ)上進一步進行了調(diào)整、優(yōu)化,。在燒制時特別選取了故道土生的具有藥用價值的本草,、香草,形成了獨特的風(fēng)格,,他珍重地將這一抹黃綠色命名為“故道綠”,,寄托了生于斯長于斯的故土情懷,。
為了人生那一個夢想
張廣生的家中至今還珍藏著一副“舜帝爺”的古老畫像,年深日久,,宣紙早已發(fā)黃變脆,,目前正在修復(fù)中。
據(jù)《韓非子·難一》載,,“東夷之陶者器苦窳,,舜往陶焉,期年而器牢”,。在舜改進制陶技藝之前,,陶器為露天燒成,粗糙易碎,;舜帝經(jīng)過研習(xí),,熟知泥土習(xí)性,改進了制作及燒制流程,,使得陶器美觀而耐用,。
數(shù)千年以來,制陶人將發(fā)明陶器的功勞歸于舜,,奉舜帝為“祖師爺”“窯神”,。在張廣生這一代的傳承中,他注重遵循古代制陶理念,,沿襲伊尹草木灰釉技藝,,挖掘虞舜古陶文化。取料于黃河故道流域的澄泥,,經(jīng)過采泥,、晾曬,、粉碎,、碾磨、淘制,、陳腐,、手工捏制等工序,遵循古法,,手工制作茶杯,、茶盤、日常用品,、復(fù)古陶盆和陶燈等飾品,,讓帶有遠古氣息的土陶走進現(xiàn)代人的生活。
他手造的這些器物底部,,都蓋著“舜里”印戳,。說起來,舜又被稱作“虞舜”,跟虞城大有淵源——大禹接受舜帝禪位后,,將其子商均封于商(今河南商丘虞城縣),,承繼舜帝“有虞氏”之號后建立虞國。如此看來,,“舜里”古陶,,名副其實,古色古香,。
“我的理想就是把張家數(shù)代傳承的黃河古陶文化傳承下去,,一是返璞歸真,從取泥,、制坯到燒制,,完全呈現(xiàn)古法,展現(xiàn)自然之美,。二是系統(tǒng)整理陶器燒制技藝及舜陶文化系統(tǒng)文字,,將制陶工藝與黃河生態(tài)文明、黃河制陶文化進一步發(fā)揚光大,?!辈稍L最后,張廣生說,。