“你們平時對后廚是如何進(jìn)行清潔消毒的,？所用食材是通過什么渠道采購的,？”12月25日，寧陵縣華堡鎮(zhèn)專項(xiàng)檢查組深入轄區(qū)200余家食品經(jīng)營店開展督導(dǎo)檢查,。

　　為筑牢食品安全防線,，華堡鎮(zhèn)黨委政府聚焦社會關(guān)切，強(qiáng)化精準(zhǔn)督導(dǎo),，構(gòu)建“黨建+食品安全”治理模式,，從嚴(yán)從緊落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和經(jīng)營單位主體責(zé)任，著力推動食品安全操作達(dá)到信息可查,、食材可追,、加工可視、風(fēng)險可控和群眾可感目標(biāo)。

　　為提升督導(dǎo)檢查的針對性和實(shí)效性,，華堡鎮(zhèn)要求領(lǐng)導(dǎo)班子成員定期赴食品經(jīng)營店開展巡查督導(dǎo),。通過發(fā)放宣傳手冊、轉(zhuǎn)發(fā)微信群,、播放村頭大喇叭,、懸掛宣傳條幅等方式宣傳食品安全內(nèi)容，營造人人關(guān)注食品安全,、人人參與食品安全的良好氛圍,。組織全鎮(zhèn)41個村委的黨員和包村干部定期對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營店督導(dǎo)檢查。