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永城媯汭市集 傾力打造百姓稱心菜籃子

2024-01-16 23:54:56 京九晚報

  近年來,,在永城市新城區(qū),,位于雪楓路上海春天商業(yè)區(qū)的媯汭市集以其低廉的價格、過硬的質(zhì)量,、優(yōu)質(zhì)的服務受到市民們的青睞。

  媯汭市集是匯集城區(qū)超市和集貿(mào)市場的優(yōu)點而興建起來的閉環(huán)式生鮮市場,。自開業(yè)伊始,,市集就始終遵循以食品安全為核心、以規(guī)范管理為基礎,、以優(yōu)質(zhì)服務為宗旨,、以質(zhì)優(yōu)價廉為導向、以打造百姓稱心菜籃子為目的的經(jīng)營理念,。食品安全,,質(zhì)量為要。為嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關,,媯汭市集設立了“食品安全檢測中心”,,進市場所有商品必須通過安檢,不合格產(chǎn)品一律不準進入,。同時,,媯汭市集管理方向社會鄭重承諾:不售注水肉,不售隔夜肉,,不售母豬肉,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)十倍罰款,同時承諾所有生鮮產(chǎn)品售后24小時內(nèi)無理由退貨,。價格低廉是媯汭市集的另一特色,,商戶的經(jīng)驗是源頭進貨,盡量減少中間商的層層加價,。市集管理方注重對商戶的培訓,,利用信息優(yōu)勢引導商戶怎樣進行源頭進貨。同時,,他們還給商戶立了個規(guī)矩,,就是商品盈利率一般不能超過20%。媯汭市集對商品價格的掌控體現(xiàn)在給顧客出具的小票上,。小票上有二維碼,,顧客通過掃碼就可以了解到商品的原產(chǎn)地,、價格等信息。

  明碼標價,、商品夠數(shù),、貼心服務也是消費者青睞媯汭市集的原因之一。在這里,,所有商品一律明碼標價,,性價比高、可選性強,;在這里,,缺斤少兩、玩弄手法的事情絕不會有,。市集管理方為各家商戶購買了價值達7000元的多功能電子智能公平秤,,在大型顯示屏上,除商品重量外,,商品產(chǎn)地,、價格等信息一應俱全。一般人不知道的是,,在海鮮市場,,一個袋子二兩重,海鮮帶些水,,再加上秤不夠數(shù),,賣幾十元一斤的海鮮枉花十元八元是常事,而在媯汭市集,,這種現(xiàn)象不會發(fā)生,。這里還有更吸引人的地方,就是顧客來購買海鮮時,,工作人員還可以給加工成熟食,。據(jù)了解,以前加工是免費的,,現(xiàn)在是只收取作料費,,主要是為不會做海鮮的顧客提供優(yōu)質(zhì)服務。

  去年10月25日,,《河南市場監(jiān)管周報》刊登《媯汭市集:“寶藏”智慧化菜市場,,服務永城百姓的菜籃子》一文,盛贊了媯汭的經(jīng)營模式,。永城市市場監(jiān)管局相關負責人表示,,近年來,永城市積極推進農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化建設,健全管理機制,,全面提升農(nóng)貿(mào)市場在經(jīng)營管理,、食品安全、信用管理等方面的規(guī)范化水平,,通過建設永城市食品安全智慧監(jiān)管中心,,常態(tài)化開展食品安全監(jiān)督抽檢,持續(xù)提升食品安全全鏈條質(zhì)量安全保障水平,。

王玉華