3月4日,，記者從河南省地方經(jīng)濟(jì)社會調(diào)查隊商丘分隊了解到,，該分隊對2月份我市市區(qū)主要食品價格調(diào)查監(jiān)測結(jié)果顯示：節(jié)后消費需求減少,，主要食品價格出現(xiàn)階段性下滑,，較2月中旬持續(xù)回落，尤其是豬肉,、水產(chǎn)品、雞蛋,、鮮菜價格下降較明顯,。

　　豬肉價格下降。其中,，后腿肉每公斤24元,、五花肉每公斤24元，較中旬每公斤分別下降了14.3%,、10.7%,，排骨每公斤32元，其價格與中旬持平,。

　　雞蛋價格下降,。雞蛋均價為每公斤7.4元，較中旬下降9.8%,。

　　水產(chǎn)品價格下降,。調(diào)查的3種水產(chǎn)品中，鯉魚和草魚均價分別為每公斤13.6元,、每公斤14元,，較中旬價格分別下降2.9%、6.7%,，大蝦均價每公斤65元,，與中旬基本持平。

　　蔬菜價格下降,。根據(jù)監(jiān)測的13種鮮菜呈現(xiàn)“6降7平”態(tài)勢,。其中，西紅柿,、胡蘿卜,、大蒜,、生姜、包菜,、黃瓜,，每公斤價格較中旬分別下降34.5%、20%,、16.7%,、8.3%、5.6%,、2.8%,。

　　水果價格下降。其中,，蘋果均價為每公斤7.5元,，較中旬下降6.3%，香蕉每公斤4元,，較中旬下降20%,。

　　據(jù)該隊分析， 主要食品價格持續(xù)下降,，特別是豬肉,、雞、魚等節(jié)日消費量較大的食品,，主要是節(jié)前人們都有擴(kuò)采儲備的習(xí)慣,，大部分居民節(jié)后都還有存余，居民購買需求相對偏低,，消費進(jìn)入周期性淡季,；鮮菜鮮果類價格的下跌，除受節(jié)日效應(yīng)的影響外,，還有一個重要因素是天氣原因,，二月中旬天氣極寒，雨雪天氣居多,，限制了鮮果市場供應(yīng)流通,，共同拉動其價格上漲，下旬天氣轉(zhuǎn)暖,，市場鮮菜,、鮮果供應(yīng)充足，供需矛盾的轉(zhuǎn)變促進(jìn)價格的持續(xù)下降,。