新聞背景:為解決老年人“吃飯難”痛點(diǎn),,北京市東城區(qū)前門(mén)街道大江社區(qū)近日推出新招——將“老年餐桌”搬進(jìn)前門(mén)商圈,,只要出示街道發(fā)的養(yǎng)老卡即可就餐,。相較于社區(qū)驛站的“基礎(chǔ)套餐”,,前門(mén)商圈里的老年餐更像是“升級(jí)版”,。不僅菜品多樣,,選擇豐富,,就餐環(huán)境更好,,還支持線下配送,。
北京日?qǐng)?bào):興辦“老年餐桌”是好事,,而開(kāi)得久、辦得好又不是易事,。養(yǎng)老助餐點(diǎn)具有公益屬性,,本身就不是個(gè)賺大錢(qián)的買賣,一旦客流量跟不上,,很容易陷入困境,。即便有政府補(bǔ)貼“減負(fù)”,許多社區(qū)驛站也往往是“微利運(yùn)行”。那么,,熱門(mén)商圈里市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)的餐廳,,如何愿意參與惠老助餐?又如何做到可持續(xù)供應(yīng),?通過(guò)報(bào)道來(lái)看,,街道牽頭張羅,各方坦誠(chéng)溝通是一大秘訣,。邀請(qǐng)有意向企業(yè)座談進(jìn)行摸底,,挨家走訪轄區(qū)老年人聽(tīng)取意見(jiàn),然后多次溝通,、反復(fù)協(xié)商,,最后達(dá)成共識(shí)。于企業(yè)來(lái)說(shuō),,服務(wù)半徑清晰,,就餐人數(shù)明確,意味著老年餐成本可控,。在保證社會(huì)餐飲正常的同時(shí),,稍作讓利“開(kāi)個(gè)小灶”,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任之余亦可共享社區(qū)資源,,也樂(lè)得其成,。“民商融合”的“老年餐桌”,,也啟示我們惠老助餐可以有更多打開(kāi)方式,。