“離離暑云散,裊裊涼風(fēng)起,?!碑?dāng)感覺到早晚的微風(fēng)伴隨著絲絲涼意,高溫天氣漸漸變少時(shí),,微涼的初秋才算真正到來了,。商丘市民俗專家劉秀森說,處暑,,是二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣,,也是秋季的第二個(gè)節(jié)氣?!疤帯焙卸悴?、終止之意,意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲,,暑氣漸漸消退,,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼。處暑時(shí)節(jié),,大自然開始展現(xiàn)出它獨(dú)特的魅力,,秋意悄然爬上枝頭,,為整個(gè)世界增添了一份寧靜與安詳。
雖說處暑不是暑,,但在今年長達(dá)40天的“三伏天”中,,這個(gè)節(jié)氣還處在炎熱的“末伏”之中??删退惆具^了漫長酷熱的“三伏天”,,還得擔(dān)心“秋老虎”的襲來,此時(shí)天氣已由炎熱向涼爽過渡,,還要是注意反復(fù)的高溫,。“商丘人愛說,,‘還有二十四個(gè)秋老虎’,。說明處暑前后尚有‘秋老虎’的余威,一時(shí)暑氣難消,。”劉秀森這樣說道,。
1 處暑“三候”
劉秀森說,,處暑作為二十四節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),標(biāo)志著炎熱的夏日即將離去,,涼爽的秋日即將來臨,。我國古人將處暑時(shí)節(jié)的十五天分為“三候”,每一候都蘊(yùn)含著大自然微妙而獨(dú)特的變化,。
一候鷹乃祭鳥,。在這一階段,老鷹開始展現(xiàn)出其作為天空霸主的威嚴(yán)和智慧,。隨著氣溫的逐漸降低,,鳥兒們的活動(dòng)也變得遲緩,為老鷹的捕獵提供了有利條件,。老鷹憑借其敏銳的視力和矯健的身姿,,在空中盤旋,鎖定目標(biāo)后迅猛出擊,,捕獲大量的鳥類,。然而,有趣的是,,老鷹在捕獲獵物后,,并不會(huì)立即享用,而是將其陳列起來,,仿佛在舉行一場神秘的祭祀儀式,。這一現(xiàn)象或許是老鷹為了儲(chǔ)備食物,,以應(yīng)對即將到來的寒冬。
二候天地始肅,。此時(shí),,天地間的氛圍開始發(fā)生明顯的變化。夏日的繁茂與生機(jī)逐漸消退,,取而代之的是一片凋零和肅殺之氣,。樹葉由綠轉(zhuǎn)黃,漸漸飄落,;花草不再嬌艷,,開始枯萎。這種景象并非是生命的終結(jié),,而是大自然循環(huán)往復(fù)的一部分,。同時(shí),這一候也提醒著人們,,生活中既有繁榮與喜悅,,也有挫折與失落,我們應(yīng)當(dāng)以平和的心態(tài)去面對人生的起伏,。
三候禾乃登,。“禾”涵蓋了黍,、稷,、稻、粱等農(nóng)作物,,而“登”則意味著成熟和收獲,。經(jīng)過了春播夏長,在處暑時(shí)節(jié),,農(nóng)田里迎來了一片金黃的豐收景象,。沉甸甸的稻穗低垂,飽滿的谷粒閃爍著金色的光芒,;高粱紅透了半邊天,,仿佛在向人們展示著辛勤勞作的成果。農(nóng)民們的臉上洋溢著喜悅的笑容,,他們用汗水澆灌的土地,,終于給予了豐厚的回報(bào),這不僅是農(nóng)作物的成熟,,更是人們對美好生活的期盼和向往的實(shí)現(xiàn),。
2 處暑習(xí)俗
劉秀森說,處暑標(biāo)志著夏季快要結(jié)束,秋季即將到來,。在中國傳統(tǒng)文化中,,處暑有著豐富的習(xí)俗和傳統(tǒng)。
出游迎秋:處暑之后,,秋高氣爽,,正是人們暢游郊野、迎秋賞景的好時(shí)節(jié),。民間素有“七月八月看巧云”之說,,指暑氣消散后,天上的云彩不像大暑之時(shí)厚重成團(tuán),,而是疏淡自如,,顯得格外悠閑自在。此時(shí)不妨走出戶外,,徒步郊游,、登高望遠(yuǎn)、觀云抒懷,,以積極的心態(tài)迎接金色的秋天,。
煎藥茶:在處暑“熱、冷”節(jié)氣交替之際,,人們會(huì)通過“煎藥茶”來健康養(yǎng)生,。例如,使用黨參,、薏米仁、黃芩等中藥煎制“祛濕健脾”藥茶,,以幫助排除夏季暑熱侵入人體的濕氣,,補(bǔ)充消耗掉的氣血。
打秋:在河南山區(qū),,如欒川縣,,處暑過后核桃、大棗,、板栗等逐漸成熟,,農(nóng)民會(huì)拿著竹竿等工具將它們打落,民間稱之為“打秋”,。 祭祖迎秋:處暑節(jié)氣前后,,民間有慶祝中元節(jié)的民俗活動(dòng),會(huì)舉行普渡布施等儀式,。這一習(xí)俗與祭祖和迎接秋季有關(guān),,表達(dá)對祖先的敬意和對秋季到來的期盼。 吃鴨子:民間俗語有“處暑送鴨,無病各家”的說法,,在處暑時(shí)節(jié),,吃鴨子是很多地方的習(xí)俗。此時(shí)的鴨子最肥,,營養(yǎng)較好,。
劉秀森還表示,河南一些地區(qū)還流傳著與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的農(nóng)諺,,如“立秋處暑八月天,,防治病蟲管好棉”等,意味著收獲的季節(jié)即將到來,,要做好相關(guān)的農(nóng)事安排,。這些習(xí)俗反映了人們對自然變化的觀察和適應(yīng),以及對生活的美好期望,。不同地區(qū)可能還存在一些其他具有地方特色的處暑習(xí)俗,。
3 節(jié)氣特點(diǎn)
雖暑氣尚未散盡,處暑時(shí)節(jié)已有秋高氣爽的初秋味道,。農(nóng)諺說“處暑天不暑,,炎熱在中午”,此時(shí)“早晚涼”的天氣特征越來越明顯,。時(shí)不時(shí)會(huì)下一場細(xì)雨,,送來人們渴望已久的清涼,正所謂“漸有新涼遞好秋”,。
氣溫逐漸下降:處暑意味著炎熱即將過去,,夏天的暑氣即將結(jié)束。太陽直射點(diǎn)繼續(xù)南移,,太陽輻射減弱,,同時(shí)副熱帶高壓也開始向南撤退,冷高壓逐漸活躍,,帶來的熱力隨之減弱,,我國黃河以北地區(qū)的氣溫會(huì)逐漸下降。
天氣較為干爽:開始影響我國的冷高壓,,在其控制下,,形成下沉的、干燥的冷空氣,,使得天氣變得干爽,,呈現(xiàn)出秋高氣爽的特征。不過,,真正進(jìn)入秋季的通常只是東北和西北地區(qū),。
晝夜溫差加大:處暑期間晝夜溫差較為明顯,,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不太適應(yīng),,容易引發(fā)呼吸道,、腸胃炎、感冒等疾病,。
可能出現(xiàn)“秋老虎”:夏季稱雄的副熱帶高壓雖向南撤退,,但有時(shí)仍不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)。在其控制的南方地區(qū),,可能會(huì)在處暑尾聲再次出現(xiàn)高溫天氣,,即“秋老虎”。
農(nóng)作物逐漸成熟:處暑時(shí)節(jié),,水稻等農(nóng)作物開始成熟,,正如處暑第三候“禾乃登”所描述,是秋收的重要節(jié)點(diǎn),。此時(shí),,中國南方大部分地區(qū)處在收割中稻的農(nóng)忙時(shí)節(jié),一些夏秋作物也即將成熟,。
處暑養(yǎng)生
● 少辛增酸:減少辛辣食物的攝入,,避免加重秋燥。適當(dāng)多吃酸味食物,,有收斂肺氣的作用,。
● 滋陰潤燥:多食用一些具有滋陰潤燥功效的食物,如芝麻,、蜂蜜,、梨等,以防秋燥傷陰,。
● 避免貪涼:此時(shí)脾胃較為虛弱,,應(yīng)少吃生冷食物,以免損傷脾胃,。
● 調(diào)整作息:保證充足睡眠,早睡早起,,以適應(yīng)季節(jié)變化,。
● 注意保暖:早晚溫差大,要及時(shí)增減衣物,,尤其注意腹部,、關(guān)節(jié)等部位的保暖。
● 適度運(yùn)動(dòng):選擇輕松平緩的項(xiàng)目,,如瑜伽,、慢跑,、太極拳等,避免過度出汗和劇烈運(yùn)動(dòng),。
● 寧心安神:保持心境平和,,避免煩躁和焦慮,可通過閱讀,、冥想等方式舒緩情緒,。
● 預(yù)防感冒:此時(shí)氣溫變化大,容易感冒,,要注意防護(hù),。