中國的節(jié)氣是農(nóng)耕時代的載體,。歷史過去了，留下的是文化,。節(jié)令風(fēng)俗實際是農(nóng)俗文化（食文化也是其中之一）,。這些在現(xiàn)代生活中雖然已無實際意義，但為人們增添了生活情趣,。立冬和立春,、立夏、立秋合稱四立,，在古代社會中是重要的節(jié)日,。即使是現(xiàn)在，人們在立冬之日也要慶祝一番,。

　　立冬意味著冬季到來,，意味著風(fēng)雨、干濕,、光照、氣溫等到了轉(zhuǎn)折點上,，意味著人們在養(yǎng)生方面也要多注意了,。

　　立冬預(yù)示寒冷臨近

　　樹木凋零，沒有了秋天豐韻的氣息,。人們也逐漸穿起厚衣服,，抵御從北方來的寒氣。這樣的時節(jié),，預(yù)示著冬天要來了,。

　　今天,，冬季的第一個節(jié)氣——立冬，伴隨著季節(jié)的變換,，在人們不知不覺中姍姍而來,。

　　“立”，是建立,、開始的意思,，表示冬季自此邁開腳步?！岸?，是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含義,。

　　立冬,，是二十四節(jié)氣中第19個節(jié)氣。這時候,，北半球獲得的太陽輻射量越來越少,。由于此時地表儲存的熱量還有一定的剩余，所以一般還不算太冷,。晴朗無風(fēng)之時,，常有溫暖舒適的“小陽春”天氣，不僅十分宜人,，而且對冬作物的生長也十分有利,。

　　但是，這時北方冷空氣已具有較強的勢力,，常頻頻南侵,，有時形成大風(fēng)、降溫并伴有雨雪的寒潮天氣,。

　　古時,，民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始。這時候秋季作物全部收曬完畢,，收藏入庫,，動物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠?？磥?，立冬不僅僅代表著冬天的來臨，完整地說,，立冬是表示冬季開始,、萬物收藏、規(guī)避寒冷的意思。

　　“冬”這個字的意思極為絕妙,，一是它與凍同音,，人們聽到“冬”這個字，即會聯(lián)想到凜冽的北風(fēng)和寒冷的霜雪,；二是它為無絲可傍身御寒的“終”字,，意為天地萬物的活動都趨向休止，準(zhǔn)備蟄伏過冬,。人們一年可收成或勞累的時間也應(yīng)該結(jié)束了,，是收藏、補冬和養(yǎng)精蓄銳等待來春的時候了,。

　　古人將立冬的日子定出三候：“一候水始冰,；二候地始凍；三候雉入大水為蜃,?！贝斯?jié)氣到來，水已經(jīng)能結(jié)成冰,，土地也開始凍結(jié),。三候中的“雉”即指野雞一類的大鳥，“蜃”為大蛤,。立冬后,，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤,。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了,。

　　立冬風(fēng)俗多彩多樣

　　立冬是農(nóng)歷十月的大節(jié)。漢魏時期,，這天天子要親率群臣迎接冬氣,，對為國捐軀的烈士及其家小進(jìn)行表彰與撫恤，請死者保護(hù)生靈,，鼓勵民眾抵御外敵或惡寇的掠奪與侵襲,。

　　《呂氏春秋·孟冬紀(jì)》中說：“是月也，以立冬,。先立冬三日,，太史謁之天子，曰：‘某日立冬,，盛德在水,。’天子乃齋,。立冬之日，天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊,。還,，乃賞死事,，恤孤寡?！备哒T注：“先人有死王事以安邊社稷者,，賞其子孫；有孤寡者,，矜恤之,。”晉崔豹《古今注》中說：“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子,?！庇终f：“大帽子本巖叟野服，魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,，謂之溫帽,。”

　　除了天子有迎接冬天的禮儀外,，士大夫及民間也有賀冬的習(xí)俗,。賀冬也稱“拜冬”，在漢代即有此俗,。東漢崔寔在《四民月令》中記載：“冬至之日進(jìn)酒肴,，賀謁君師耆老，一如正日,?！彼未糠甏巳眨藗兏鼡Q新衣,，慶賀往來,，一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,，士大夫家拜賀尊長,，又交相出謁。細(xì)民男女,，亦必更鮮衣以相揖,，謂之‘拜冬’?！泵駠詠?，賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗，似有簡化的趨勢,。但有些活動,，逐漸固定化、程式化，更有普遍性,。如辦冬學(xué),、拜師活動，都在冬季舉行,。

　　在立冬,，漢族還有祭祖、飲宴,、卜歲等習(xí)俗,，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,，祈求上天賜給來歲豐年,。

　　古人常以自然變幻來力求天地和諧。古時立冬之俗,，雖有鬼神之念,，卻又充盈仁愛敬畏和些許柔情。

　　立冬不等于冬天

　　立冬節(jié)氣的到來預(yù)示著寒冷天氣的到來,，但不代表是真正的冬天就圍繞在人們身邊了,。

　　市氣象局正高級工程師康邵鈞說，要是從氣象學(xué)上來定義冬天的話,，必須是平均氣溫連續(xù)5天低于10°C才算真正意義上的入冬,。而一般立冬節(jié)氣的時候，我國部分地區(qū)仍然沒有達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn),，我市也是如此,。所以這些地區(qū)即便迎來了立冬，真正的冬天到來還需要一些時日,。

　　在我國,，一般東北最冷地區(qū)，每年9月份之后就已經(jīng)啟動入冬模式,，差不多9月上旬就達(dá)到入冬標(biāo)準(zhǔn)了,。而我國華南一帶，入冬差不多要在11月下旬,，有個別地方甚至更晚,。對這些地方的人們而言，冬季著實短暫,，似乎才剛感覺到冬季的寒冷,，春季就到來了。這就是所謂的南北氣候差異了,。

　　但無論如何,，不管你那里在立冬時節(jié)有沒有感受到冬天的跡象,，冬天也已經(jīng)在來的路上了。按照立冬節(jié)氣的三候來看,，這個時候,，我國大部分地區(qū)水開始結(jié)冰，土開始上凍,，一些野蟲也很少出沒了。

　　立冬養(yǎng)生有講究

　　冬天是很多疾病的高發(fā)季節(jié),，這不僅僅是因為寒冷的天氣等外部原因,，還和人體自身免疫力的下降有關(guān)系。實踐證明,，長期堅持冬季鍛煉的人,，很少患支氣管炎、肺炎,、凍瘡,、扁桃體炎、感冒,、貧血等疾病,。

　　農(nóng)歷上習(xí)慣將立冬作為冬天的開始，進(jìn)入這一時節(jié)后,，天地萬物活動都趨向休止,，準(zhǔn)備蟄伏過冬。自然界這時也表現(xiàn)為陰盛陽衰,，此后氣溫降低,、寒氣襲人，陽氣潛藏,、陰氣盛極,，而且人體的陽氣容易受到損傷，所以大家立冬后要注意保護(hù)陽氣,。同時,，立冬也是人們一年中進(jìn)補的最佳時期，正好可以養(yǎng)精蓄銳,，為第二年作準(zhǔn)備,。

　　立冬后人們在精神上要豁達(dá)樂觀、合理用腦,，保持良好心態(tài),；要保護(hù)陽氣，不過度消耗陰精,；在起居調(diào)養(yǎng)上要有規(guī)律,，早睡晚起,，保證充足睡眠，避免過度勞累,，并注意背部保暖才有利于陽氣潛藏,。同時，大家還要適度運動,，如做操,、散步等。

　　立冬后,，人們在飲食上依然要遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則,，食用一些滋陰潛陽的食物，如桑葚,、桂圓,、甲魚、黑木耳等,；要多吃熱量較高的食物,，多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏，多吃蛋白質(zhì),、維生素,、纖維素含量高的食物。同時,，要少吃海鮮等寒性食物,，不宜吃肥膩或過咸的食品，少吃脂肪,、糖含量高的食品,。如果要食療，可食用黑芝麻粥,、蟲草老鴨湯等,，以達(dá)到補益肝腎、滋陰助陽的目的,。