隨著堂食陸續(xù)開(kāi)放,,我市市區(qū)部分夜市,、小吃街也逐漸恢復(fù)營(yíng)業(yè),,為初冬的夜晚增添了一抹溫暖的“色香味”。
11月15日傍晚,,記者來(lái)到位于睢陽(yáng)區(qū)帝嚳路蔡河橋東側(cè)的“網(wǎng)紅”小吃街——應(yīng)天水街進(jìn)行探訪:閃亮的燈箱,、令人垂涎欲滴的美食、大快朵頤的人群,、熱情的招呼叫賣(mài)聲,讓人感受到了久違的煙火氣,。
燒烤,、餛飩、炸串,、臭豆腐,、酸辣粉、鍋盔,、奶茶……夜幕剛剛降臨,,應(yīng)天水街迎來(lái)第一批食客,各色小吃的香味伴隨著裊裊白煙在街巷蔓延,。孩子們挨家“搜集”自己中意的美食,,剛剛下班的白領(lǐng)聚在炸串?dāng)偳埃短觳妥琅园沧却氖晨停豢椀娜寺?、明亮的燈光,、熱騰騰的美食,讓這處隱在高層居民樓下的小街巷升騰起暖暖煙火氣,。
沿街從南頭走到北頭,,記者發(fā)現(xiàn)幾十家商鋪已經(jīng)陸續(xù)營(yíng)業(yè)了約八成。雖然目前還有一些鋪面卷閘門(mén)緊閉,,但不影響小吃街的人氣,,三五成群的市民邊逛邊買(mǎi),多選擇打包帶走,。
據(jù)了解,,應(yīng)天水街于今年“五一”假期期間正式迎客,現(xiàn)有沿街小吃門(mén)店60家,、30個(gè)露天攤位,,是睢陽(yáng)區(qū)宋城街道辦事處與城管部門(mén)聯(lián)合打造的一條精品小吃街,是該轄區(qū)為了惠及民生就業(yè),、發(fā)展“河道經(jīng)濟(jì)”“小店經(jīng)濟(jì)”進(jìn)行的有益嘗試,。說(shuō)起它的前身,想必很多人不陌生,,就是原來(lái)位于應(yīng)天路上的“應(yīng)天美食街”(應(yīng)天夜市),。“我們這條街的商戶(hù)大多是應(yīng)天美食街的老戶(hù),,都是今年夏天搬到這邊來(lái)的,,您放心點(diǎn),保證還是老味道,、老質(zhì)量,。”一戶(hù)從事燒烤的老板一邊熟練地為烤串翻面,、撒料,,一邊與記者閑談,“剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候天氣正好,,人特別多,,一度成了‘網(wǎng)紅夜市’,我們自己都經(jīng)常在抖音刷到,。最近剛剛恢復(fù)營(yíng)業(yè),,人還不算多,我們都嚴(yán)格按照疫情防控要求,,該消毒消毒,、該掃碼掃碼,,相信生意會(huì)越來(lái)越好?!?/p>
統(tǒng)一的店鋪規(guī)格,、整潔的就餐環(huán)境,令食客前來(lái)消費(fèi)時(shí)舒心放心,?!拔沂锹?tīng)說(shuō)開(kāi)業(yè)了專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)看看,這邊有幾家店我吃了好多次,,好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃有點(diǎn)想念,。今天帶著孩子來(lái)這逛逛吃吃,小吃樣式很多,、價(jià)格實(shí)惠,,主要是享受這種逛夜市的感覺(jué)?!睂?zhuān)程來(lái)買(mǎi)小吃的盧女士告訴記者,。