夏邑縣會亭鎮(zhèn)的小吃攤點,。本報融媒體記者 韓 豐 攝

趁著端午小長假,，在外創(chuàng)業(yè)的張雪峰返鄉(xiāng)探親,。“一年一大變,，三年是巨變,。今天在地攤擼串,，讓我對會亭的夜市經(jīng)濟(jì)有了全新的認(rèn)識,，這里已經(jīng)不遜色于山東淄博了?！痹谙囊乜h會亭鎮(zhèn)中心廣場一處夜市攤點就餐的張雪峰感慨地說,。

“會亭鎮(zhèn)小吃攤點有200多家，每天下午5時以后,，市場就一片繁榮,，人群熙熙攘攘?！睍ゆ?zhèn)執(zhí)法大隊大隊長韓銀華說,。

會亭鎮(zhèn)的夜市小吃名聲在外，也是千年隋唐大運(yùn)河故道“六里飯棚”的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承延續(xù),。這里的群眾有經(jīng)商的天賦,，糟魚、牛肉盒,、馓子,、糖糕、豆粥,、棗糕、油茶,、水煎包,、雞蛋壯饃等小吃各有特色。近年來,，商家又開發(fā)出了烤羊肉串,、烤羊排、烤掌中寶,、烤各種素菜等吃食,，吸引了大量食客光顧。

市場要火,，還要有消費(fèi)的群眾基礎(chǔ),。會亭鎮(zhèn)是工業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，鑄造,、打火機(jī)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)吸納了2萬多人就近務(wù)工,，群眾月工資高的近萬元、少的也有三四千元,，七八十歲的老人在打火機(jī)廠插盤,、貼畫，每天也能掙三四十元。他們下了班后,，到廣場買些豆粥,、小菜、雞蛋壯饃,，就是一家人的晚餐了,。會亭鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)面積5.9平方公里，各類商家2000多家,。由于交通方便,，鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食客也經(jīng)常慕名前來。

“據(jù)統(tǒng)計,，每天晚上在會亭鎮(zhèn)消費(fèi)的食客不少于4000人,。下一步，我們計劃實施‘運(yùn)河古驛,，煙火會亭’文旅項目,，引導(dǎo)小吃攤點向大金溝兩側(cè)、郭呂莊文化廣場等區(qū)域集中,，實現(xiàn)市場繁榮與交通順暢的雙贏,。”夏邑縣會亭鎮(zhèn)黨委書記王文濤說,。