11月8日,，示范區(qū)中州街道辦事處食安辦工作人員深入轄區(qū)商鋪門店開(kāi)展食品安全檢查,，宣傳食品安全有關(guān)知識(shí)，提高食品經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí),。

　　工作人員深入沿街商鋪,，重點(diǎn)查看店鋪內(nèi)有無(wú)過(guò)期食品,，是否存在安全隱患,，核查商鋪是否有健康證等。檢查人員對(duì)商鋪內(nèi)經(jīng)營(yíng)的肉制品,、散裝食品等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,，現(xiàn)場(chǎng)查看產(chǎn)品生產(chǎn)批號(hào)、日期,，嚴(yán)防過(guò)期變質(zhì)食品銷售,。同時(shí)，提醒經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,，按照要求對(duì)廚房等場(chǎng)所做好衛(wèi)生保潔和消毒工作,，確保環(huán)境干凈整潔，并提醒商鋪負(fù)責(zé)人要強(qiáng)化自身的責(zé)任意識(shí),。

　　此次活動(dòng)不僅營(yíng)造了安全,、放心的消費(fèi)環(huán)境，也提高了商家對(duì)食品安全的重視度,。