為進一步規(guī)范食品流通領(lǐng)域豬肉市場交易秩序,，營造安全放心的豬肉消費環(huán)境,，日前，睢陽區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開展豬肉市場專項檢查活動,，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”,。

據(jù)了解,，此次專項檢查以豬肉交易量較大、百姓關(guān)注度較高的雪苑,、歸德,、新華農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)村大集、大型商超等豬肉經(jīng)營單位為重點,。重點檢查豬肉經(jīng)營單位是否落實進貨查驗索證索票制度,、是否能夠提供與所購肉品批次相符的“兩證兩章一報告”（動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證,、并加蓋動物檢疫合格驗訖印章,、肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章、非洲豬瘟檢測報告）,，做到貨票一致,，確保來源可查、去向可追,。

為進一步壓實食品安全主體責任,，此次專項檢查還重點檢查了經(jīng)營單位主體資質(zhì)和經(jīng)營情況是否合法、加工經(jīng)營場所衛(wèi)生環(huán)境及從業(yè)人員健康是否符合規(guī)定等,，引導督促經(jīng)營者通過合法渠道采購生豬,，嚴防未經(jīng)檢驗檢疫的生鮮豬肉流入市場。截至目前,，睢陽區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法車輛56輛次,，出動執(zhí)法人員165人次，檢查集貿(mào)市場19家次,，檢查豬肉經(jīng)營單位166家次,。

“豬肉是國民餐桌消費的主要部分，豬肉的生產(chǎn)和消費與人民群眾生活息息相關(guān),。加強豬肉市場監(jiān)管,、開展專項檢查行動既是關(guān)注民生的具體舉措，也是把主題教育成果轉(zhuǎn)化為增進民生福祉的具體體現(xiàn),?！鳖￡枀^(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長李自強表示,，下一步,，該局將嚴把市場準入關(guān)，持續(xù)加大豬肉市場監(jiān)管力度,，嚴防私屠濫宰等不合法肉類食品流入市場,，不斷提升食品安全水平，確保廣大群眾舌尖上的安全,。