隨著春天的到來,，各種新鮮食材紛紛上市，其中,，構樹穗以其獨特的口感和營養(yǎng)價值,，成為了不少市民追捧的美食,。昨日，商丘市第四人民醫(yī)院中西醫(yī)結合皮膚科主任李清峰提醒市民,，構樹穗雖好吃,，并非人人都適合食用。

　　構樹穗是不少人的童年記憶,，眼下正值構樹穗最鮮美的季節(jié),，不少市民走出家門，尋找這種新鮮的美食,。昨日上午,，在寧陳農產品市場，記者見到有人售賣構樹穗,，每公斤10元,。

　　構樹穗，也被稱為褚桃穗,，是一種?？浦参铮跸臅r節(jié)會開出淡綠色的小花,，其雄花序即為我們所吃的構樹穗,。它富含蛋白質、礦物質和多種維生素,，被譽為“綠色黃金”,，深受人們的喜愛。

　　然而,，并非所有人都能適應構樹穗的美味,。據報道，鄭州46歲的王女士清明假期回老家,，長輩就送了一些構樹穗讓她蒸著吃,，沒想到她吃完后頭暈休克、雙手水腫,，渾身還出現風團,，家人趕忙撥打120將她送到醫(yī)院搶救，醫(yī)生經過檢查,，確診王女士屬于過敏性休克,，嚴重時可致心跳停止。

　　李清峰介紹,，過敏反應因人而異,，因此，市民在食用構樹穗前,，最好先了解自己的身體狀況,，如果有過敏史，最好避免食用,。李清峰提醒,，有三類人群不適合食用構樹穗：一是體質虛弱、易感染的人群,，因為構樹穗屬于寒涼性食物,，過多食用可能會影響身體的正常功能；二是胃腸道功能不佳的人群,，構樹穗中含有大量的膳食纖維,，過多食用可能加重胃腸負擔,；三是兒童、孕婦和哺乳期婦女,，因為他們的身體狀況較為特殊,，應謹慎食用。李清峰呼吁廣大市民,，在享受美食的同時,，也要關注自己的身體狀況，切勿盲目跟風,。