隨著春天的到來(lái),，各種新鮮食材紛紛上市,，其中,，構(gòu)樹(shù)穗以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，成為了不少市民追捧的美食,。昨日,，商丘市第四人民醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合皮膚科主任李清峰提醒市民，構(gòu)樹(shù)穗雖好吃,，并非人人都適合食用,。

　　構(gòu)樹(shù)穗是不少人的童年記憶，眼下正值構(gòu)樹(shù)穗最鮮美的季節(jié),，不少市民走出家門(mén)，尋找這種新鮮的美食,。昨日上午,，在寧陳農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，記者見(jiàn)到有人售賣(mài)構(gòu)樹(shù)穗,，每公斤10元,。

　　構(gòu)樹(shù)穗，也被稱(chēng)為褚桃穗,，是一種?？浦参铮跸臅r(shí)節(jié)會(huì)開(kāi)出淡綠色的小花,，其雄花序即為我們所吃的構(gòu)樹(shù)穗,。它富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素,，被譽(yù)為“綠色黃金”,，深受人們的喜愛(ài)。

　　然而,，并非所有人都能適應(yīng)構(gòu)樹(shù)穗的美味,。據(jù)報(bào)道，鄭州46歲的王女士清明假期回老家,，長(zhǎng)輩就送了一些構(gòu)樹(shù)穗讓她蒸著吃,，沒(méi)想到她吃完后頭暈休克,、雙手水腫，渾身還出現(xiàn)風(fēng)團(tuán),，家人趕忙撥打120將她送到醫(yī)院搶救,，醫(yī)生經(jīng)過(guò)檢查，確診王女士屬于過(guò)敏性休克,，嚴(yán)重時(shí)可致心跳停止,。

　　李清峰介紹，過(guò)敏反應(yīng)因人而異,，因此,，市民在食用構(gòu)樹(shù)穗前，最好先了解自己的身體狀況,，如果有過(guò)敏史,，最好避免食用。李清峰提醒,，有三類(lèi)人群不適合食用構(gòu)樹(shù)穗：一是體質(zhì)虛弱,、易感染的人群，因?yàn)闃?gòu)樹(shù)穗屬于寒涼性食物,，過(guò)多食用可能會(huì)影響身體的正常功能,；二是胃腸道功能不佳的人群，構(gòu)樹(shù)穗中含有大量的膳食纖維,，過(guò)多食用可能加重胃腸負(fù)擔(dān),；三是兒童、孕婦和哺乳期婦女,，因?yàn)樗麄兊纳眢w狀況較為特殊,，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。李清峰呼吁廣大市民,，在享受美食的同時(shí),，也要關(guān)注自己的身體狀況，切勿盲目跟風(fēng),。