為深入開展“誠信尚儉 共享食安”食品安全周相關(guān)活動(dòng),，大力倡導(dǎo)綠色、低碳,、簡約,、適度的餐飲消費(fèi)方式，10月9日,，寧陵縣餐飲協(xié)會(huì)向全縣廣大餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)出“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”倡議書,，引領(lǐng)節(jié)約文明用餐良好風(fēng)尚，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,。

　　倡導(dǎo)理性消費(fèi)。寧陵縣餐飲協(xié)會(huì)倡導(dǎo)全縣餐飲服務(wù)經(jīng)營者在醒目位置張貼“反對(duì)鋪張浪費(fèi),，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐”“適量點(diǎn)餐,，剩餐打包”等標(biāo)識(shí),，加大“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”宣傳,。鼓勵(lì)顧客餐后打包帶走,，提醒消費(fèi)者按需、少量,、多次點(diǎn)餐,，自覺踐行綠色發(fā)展理念。

　　踐行光盤行動(dòng),。寧陵縣積極倡導(dǎo)文明餐桌,、光盤行動(dòng)，廣泛開展制止餐飲浪費(fèi)公益性宣傳,，引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐,。弘揚(yáng)先進(jìn)典型，營造良好輿論氛圍,，培養(yǎng)崇尚節(jié)約,、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,，讓“光盤”成為時(shí)尚,。

　　創(chuàng)新經(jīng)營方式。寧陵縣餐飲協(xié)會(huì)號(hào)召行業(yè)內(nèi)部要菜品信息公開透明,，不設(shè)置最低消費(fèi)額,，合理搭配菜品，講究科學(xué)飲食,。推行“公筷公勺”,，不使用一次性餐具，提供“半份,、半價(jià)”“小份,、適價(jià)”服務(wù)方式，主動(dòng)提供打包服務(wù),，倡導(dǎo)使用可降解打包,、外賣餐盒餐具。

　　杜絕網(wǎng)餐浪費(fèi),。入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位應(yīng)在平臺(tái)頁面上向消費(fèi)者提供食品份量,、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)以及辣度,、香辛料選擇等信息,，并以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi),、杜絕浪費(fèi),，幫助消費(fèi)者判斷餐飲浪費(fèi)邊界,，堅(jiān)持守法經(jīng)營。

　　強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任,。倡導(dǎo)全縣餐飲服務(wù)經(jīng)營者嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,，明碼標(biāo)價(jià)，貨真價(jià)實(shí),，誠實(shí)守信,，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，將節(jié)約觀念貫徹到餐飲業(yè)加工,、經(jīng)營,、管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，杜絕天價(jià)酒席,，遵守行業(yè)規(guī)范,，堅(jiān)守食品安全。

　　寧陵縣餐飲協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人說,，厲行節(jié)約,、文明用餐是中華民族的傳統(tǒng)美德，理性消費(fèi)是現(xiàn)代文明生活的時(shí)尚追求,，希望全縣廣大餐飲企業(yè)積極響應(yīng)號(hào)召,，用“小餐桌帶動(dòng)大文明”，將勤儉節(jié)約進(jìn)行到底,，弘揚(yáng)移風(fēng)易俗新風(fēng)尚,。