“又見炊煙升起,，暮色罩大地；想問陣陣炊煙,，你要去哪里,？”有炊煙升起的地方便是家，炊煙是農(nóng)人精心種植在屋頂上的精神莊稼,。

　　多年前,，土灶臺(tái)是莊戶人家生活里非常重要的燃具。在灶臺(tái)上面架起一口大鍋,，添足水,，再往灶膛內(nèi)填入柴火使之充分燃燒，火苗跳著歡快的舞蹈,，火焰快樂地噼啪作響,。不一會(huì)，灶臺(tái)上就蒸氣繚繞,，飯菜的香味飄散在農(nóng)家院落,。

　　自家種的時(shí)令蔬菜，可烹可炒,；細(xì)糧粗糧,，可干可稀。在鍋灶前低頭忙碌大半天的母親,，終于將精心烹制的飯菜做好，她慈愛眼睛里滿含柔情,，等著全家享用這些滿含愛意的美食,。回想起這些溫馨場景,，總有一種難以言說的幸福泛上心頭,。

　　一年中總有幾段時(shí)間是父母在地里忙農(nóng)活，來不及做飯。往灶臺(tái)里添柴燒火的任務(wù)就落在了我身上,。我提前將柴火備好,，等母親回來弄好食材，隨著她一聲號(hào)令：“開始生火吧,！”我便馬上將灶膛里的柴火點(diǎn)燃,，使火燒得旺旺的。

　　趁著幫母親燒火的間隙,，與她說著在學(xué)校里的事和自己在村中遇到的新鮮事,。柴火熱情地拱著鍋底，母親一刻不停地忙碌,，親情伴隨著熱氣和炊煙一塊彌漫,。在這種氛圍的發(fā)酵下，農(nóng)家老灶臺(tái)做出的飯菜有著食物原汁原味的清香,。

　　有很多時(shí)日,，老灶臺(tái)會(huì)不經(jīng)意間襲入我心間，它是家的標(biāo)志,，母愛的符號(hào),，也是幸福的源泉，更是清苦歲月中的滿足和寧靜,。漸漸憶起老灶臺(tái)里面燒過的玉米稈,、芝麻稈、紅薯秧,、苞谷芯子……等它們化為灰燼,，母親將這些草木灰小心地收集起來，積攢到一起撒到地里作為肥料,。這些來自泥土的作物,，最終又以另一種方式回歸土地，滋養(yǎng)土地,，浸潤來年糧食的甜香,。

　　在灶臺(tái)旁終日忙碌的母親用無聲的行動(dòng)告訴我要勤勞，懂得感恩生活,、珍惜糧食,。這是良好家風(fēng)潛移默化的浸潤，如綿綿細(xì)雨般,，看似不經(jīng)意,，卻無比深刻地滲透進(jìn)我今后生活的一言一行、點(diǎn)點(diǎn)滴滴,。

　　“兒女歡喜羅酒漿,，夜深笑語火爐傍,。”最喜歡的事是往灶臺(tái)最下層扔入兩塊紅薯或者幾個(gè)土豆,。帶著余熱的灰燼一層層覆蓋在紅薯和土豆上,。等一家人吃完飯，再去灶臺(tái)下用灰耙撈出被覆蓋的紅薯,、土豆,，津津有味地吃起來。那種撲鼻香味迎面而來,，真是無上的美味,。

　　每當(dāng)土灶臺(tái)周圍擺上了劈柴，熊熊的火焰在膛爐內(nèi)歡笑著奔騰時(shí),，這一定是要過節(jié)了,。蒸饃、燉肉,、炸丸子,，非得用耐燒的劈柴不可。這樣做出的食物特別香,，吃到嘴里別有一番滋味在心頭,。這是將曾經(jīng)貧苦日子烹飪得有滋有味的美妙鄉(xiāng)村生活的難忘一景。

　　“長溝流月去無聲,，杏花疏影里,，吹笛到天明?！惫怅帋捉?jīng)流轉(zhuǎn),，現(xiàn)在的農(nóng)村，很難見到炊煙升起的景象,，農(nóng)家老灶臺(tái)也早已退出了歷史舞臺(tái),。電飯煲、煤氣灶,、天燃?xì)庠畹仍罹咦哌M(jìn)千家萬戶的生活,，農(nóng)人的日子如芝麻開花般節(jié)節(jié)高。

　　質(zhì)樸又平凡的老灶臺(tái),，是我心中永遠(yuǎn)無法抹去的回憶,，它不但蒸煮出可口的飯菜，更將感恩,、勤儉的良好家風(fēng)傳承給我,。回想當(dāng)年,，一股暖流就涌遍全身……